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2016-02-22
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荃灣區食泰國野 金坊當然係首選啦
冬蔭公海鮮湯基乎係每次都必點嘅
湯底除左有大量香料之外 重有大蝦 蜆 尤魚 芫茜等
飲落酸酸甜甜的 落肚後就feel到喉嚨辣辣的
非常醒胃 大蝦質感彈牙 尤魚靱靱的 有嚼頭 叫左蒜蓉包 細細碟有6塊 麵包焗得脆口的
包面塗滿牛油同蒜蓉醬 香氣四溢 略嫌蒜蓉唔夠多
炸蝦餅 炸到金黃色嘅外層 包住爽口彈牙嘅蝦膠
薄薄嘅炸粉令外層更顯脆口 點埋酸甜醬 更加惹味食完炸野緊係要叫個椰青清清熱氣啦椰清水夠晒清甜 食埋香滑嘅椰肉 正😍不過椰清如果可以再凍少少 就更好了海南雞飯 粒粒飯都沾左黃薑同雞油嘅味道雞肉非常滑嫩 有咬口嘅 雞皮亦爽滑😍點埋酸辣汁 辣辣的引出雞味 味道更一流但係略嫌飯粒過油 令飯食落"淰淰"的⋯ 雖然店裡非常多人 但侍應基本上都有禮貌的 上菜速度亦唔算太慢 算係令人食得開心嘅一晚😁
冬蔭公海鮮湯
$80
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蒜蓉包
$42
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炸蝦餅
$74
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椰清水夠晒清甜 食埋香滑嘅椰肉 正😍
不過椰清如果可以再凍少少 就更好了
椰青
$28
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雞肉非常滑嫩 有咬口嘅 雞皮亦爽滑😍
點埋酸辣汁 辣辣的引出雞味 味道更一流
但係略嫌飯粒過油 令飯食落"淰淰"的⋯
海南雞飯
$56
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上菜速度亦唔算太慢 算係令人食得開心嘅一晚😁
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