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2016-01-04
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與朋友在觀塘唱K唱到晚上，打算順道在觀塘吃晚餐，在觀塘四周尋覓，發現一個非常搶眼的桃紅色招牌。看見大型餐牌的麵挺吸引，便與朋友進去嚐嚐。看到裡面的環境便覺得這間店剛開業不久，因為設施給人很新的感覺。餐牌以桃紅色為邊，內是黑色，給人時髦的感覺。如果細心看看，會發現每一頁都會有一句聖經金句。可能因為我是基督徒，看到會覺得很窩心 其實是有飯餐的，不過這間店好像主打是麵，還是叫麵較保險些。這次我叫了招牌南寧老友粉。我想既然叫得是招牌，應該有一定的水準。叫的時候才知道原來是能選擇大中小辣及走辣，因為本人不太吃得辣但又愛辣味的關係，所以選擇了小辣。看見麵的湯是有點嚇一跳的，橙紅一片，看似非常的辣，心想廚房是不是下辣油重了手⋯⋯不過吃了一口麵，鬆了一口氣，並不是想像中的那麼辣。老友粉的麵是河粉，店員有問過我轉不轉其他的麵類，但我最後是沒有轉其他麵的。而配料有酸菜、蒜頭、豆鼓、蕃茄、肉片、時菜。不要誤會我是食家xd只是餐牌有寫但有點朦糊。不知是否因為有蕃茄和辣，所以又酸又辣，正！河粉不是平時的粗河粉而是幼河粉，超滑超爽口， 配上味道十足的湯底實在太好。而且這碗麵份量真的好多！37蚊個人認為是抵
看見大型餐牌的麵挺吸引，便與朋友進去嚐嚐。
看到裡面的環境便覺得這間店剛開業不久，因為設施給人很新的感覺。
餐牌以桃紅色為邊，內是黑色，給人時髦的感覺。如果細心看看，會發現每一頁都會有一句聖經金句。可能因為我是基督徒，看到會覺得很窩心
其實是有飯餐的，不過這間店好像主打是麵，還是叫麵較保險些。這次我叫了招牌南寧老友粉。我想既然叫得是招牌，應該有一定的水準。叫的時候才知道原來是能選擇大中小辣及走辣，因為本人不太吃得辣但又愛辣味的關係，所以選擇了小辣。
看見麵的湯是有點嚇一跳的，橙紅一片，看似非常的辣，心想廚房是不是下辣油重了手⋯⋯不過吃了一口麵，鬆了一口氣，並不是想像中的那麼辣。
老友粉的麵是河粉，店員有問過我轉不轉其他的麵類，但我最後是沒有轉其他麵的。而配料有酸菜、蒜頭、豆鼓、蕃茄、肉片、時菜。不要誤會我是食家xd只是餐牌有寫但有點朦糊。不知是否因為有蕃茄和辣，所以又酸又辣，正！河粉不是平時的粗河粉而是幼河粉，超滑超爽口， 配上味道十足的湯底實在太好。而且這碗麵份量真的好多！37蚊個人認為是抵的。
這個山楂蘋果茶因為看似特別才叫的，個人覺得山楂的味道遮蓋了蘋果的味道，蘋果味有點淡，不過酸酸的挺開胃。
麵的配料不夠豐富，所以叫了一碟餃子伴麵。餃子可以選擇湯、煎、炸三種做法。我選擇了煎。
餃子煎得金黃色，吃的時候有點脆有點軟，餡料可以看出是充足。原來所謂的黃金是指栗米，名字改得妙。不過明明應該有木耳，但我好像吃不到，不知是不是切得太小所以吃不到出來。不過這餃子配麵真的添了多一重的口感和味道，正！
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