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2018-04-09
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睇雜誌介紹呢間酸辣米線夜晚會做埋任食火鍋，見幾抵食所以就去試吓。打電話時候話冇得book 既，6點8左右尼到唔洗等就有位坐，坐低10分鐘到有人walk in 已經冇位。想食要預早少少去，因為間舖唔大，唔係就要食第二輪。本身話係一人鍋尼既，我地五個人坐既圓枱太細喇，只放到兩個鍋，唔緊要啦都。我地叫左清湯，如果有嗜辣之人去可以試吓地獄鍋(要加錢)除左海鮮之外，肥牛豬肉同其他配料都係任叫既佢會跟返人頭去比盤海鮮你，有貴花蚌，蜆，海蝦，蟶子等等。之後再食就要加錢啦個煲細之餘，中間有碌柱頂住左，放左個蚌落去唔係好夠位，加湯又驚滾瀉，都幾論盡。桂花蚌同蜆有D軔，咬左好耐都唔碎，海蝦夠新鮮。肥牛係即切既，等左都幾耐質素幾唔錯，黑豚肉片一食落去不得了，肉好嫩，驚喜呀牛魔王第一次覺得豬係好食過牛!!!手打蝦丸好正好有蝦味但手打墨魚丸反而冇咩味響鈴係普通貨式冇咩特別蘿蔔應該事先有浸過吓，好快淋~呢個炸魚皮認真不得了!!大大件之餘仲要即炸，上枱仲係辣手浸完落湯依然咁脆，好有heart最尾叫左一個米線食，米線爽滑，唔洗碌咁耐，唔係會碎晒可能岩岩先開始做，所有野難免有少少亂。1. 飲品選擇少，得可樂，菊花茶，冰
見幾抵食所以就去試吓。
打電話時候話冇得book 既，
6點8左右尼到唔洗等就有位坐，
坐低10分鐘到有人walk in 已經冇位。
想食要預早少少去，因為間舖唔大，唔係就要食第二輪。
本身話係一人鍋尼既，我地五個人坐既圓枱太細喇，
只放到兩個鍋，唔緊要啦都。
我地叫左清湯，如果有嗜辣之人去可以試吓地獄鍋(要加錢)除左海鮮之外，肥牛豬肉同其他配料都係任叫既
佢會跟返人頭去比盤海鮮你，有貴花蚌，蜆，海蝦，蟶子等等。之後再食就要加錢啦
個煲細之餘，中間有碌柱頂住左，放左個蚌落去唔係好夠位，
加湯又驚滾瀉，都幾論盡。
桂花蚌同蜆有D軔，咬左好耐都唔碎，
海蝦夠新鮮。
肥牛係即切既，等左都幾耐質素幾唔錯，
黑豚肉片一食落去不得了，肉好嫩，驚喜呀
牛魔王第一次覺得豬係好食過牛!!!
手打蝦丸好正好有蝦味但手打墨魚丸反而冇咩味
響鈴係普通貨式冇咩特別
蘿蔔應該事先有浸過吓，好快淋~
呢個炸魚皮認真不得了!!大大件之餘仲要即炸，上枱仲係辣手
浸完落湯依然咁脆，好有heart
最尾叫左一個米線食，米線爽滑，唔洗碌咁耐，唔係會碎晒
可能岩岩先開始做，所有野難免有少少亂。
1. 飲品選擇少，得可樂，菊花茶，冰紅茶同綠茶4款
2. 醬料選擇少，生蒜、辣椒、蔥，食食吓聽到話冇晒豉油tim
3. 有漏單情況，不過同員工講，佢都有幫我地追返
4. 員工唔熟手，有員工唔識換gas, 唔啪制就換
今時今日係快餐店打邊爐要食到飽，冇$70走唔甩。
呢間以味道質素尼講，埋單人頭$128 免加一真係抵食到飛起!
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