大記攦粉糕點專門店

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餐牌咁寫，諗住蝦春卷再加魚腐，點知靚姐話可以再揀多樣，就揀埋片頭木桶上，keep到湯同粉嘅溫度，係好心思諗過，不過其實並非特別好食。先講啲餸，片頭䋢實密度高，冇腥味；蝦春卷有兩條，中間剪開，外皮脆，蝦味唔算出；魚腐炸到外層好酥。但其實熱辣辣新鮮炸再點酸辣醬，好難會唔好食，唔係特別高嘅技巧，食到最尾仲見到碟底勁多油。啲粉更平凡，手工製作，粗幼不一，但並冇煙韌彈牙，只係比一般瀨粉粗身啲爽啲。清湯底真係好清，近乎滾水。配菜方面，紫菜尚算正常，其他包括四季豆、蔥、芹菜、芫茜、木耳絲甚至肉絲都可以完全冇味，唔知浸左喺湯幾耐咁就$45，寧願食普通魚蛋粉。冇咩特別，不過不失，試過就算。