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2022-09-29
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昨晚search “焙茶粉” 嘅時候, 發現早係6月份, Lady M 出左焙茶千層蛋糕!!!!作為消息落後又鍾意焙茶嘅我, 今日決定即刻去買件食!!!!焙茶千層蛋糕 (件裝) - $78，原個蛋糕(6吋) - $510, (9吋) - $780LadyM一向都以超過20層的透薄班戟配上香濃軟滑嘅忌廉, 加塊與塊班戟同忌廉分佈平均聞名, 今次焙茶味道係來自日本宇治300年製茶老舖丸久小山園, 而蛋糕面層以黑糖焙茶啫喱球點綴!焙茶嘅班戟皮配上加入焙茶&黑糖嘅cream, 一食入口就滿滿焙茶茶香, 但Lady M 一向都好夠甜, 所以茶嘅甘味, 只有茶香, 怕茶澀味又想享受茶香人士就一定要試下啦, 但低糖人士就要考慮下🤭唔洗多講, cream 就一向高水準, 幼滑!香濃!細緻!面層有黑糖焙茶啫喱球, 黑糖香甜味比起cream 更加明顯, 好似濃縮版, 但亦都偏甜少少!總括來說, 幸福快樂指數100/100!!!!多謝Lady M又比動力我再繼續努力工作!!!!
焙茶千層蛋糕 (件裝) - $78，原個蛋糕(6吋) - $510, (9吋) - $780
焙茶千層蛋糕
$78
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LadyM一向都以超過20層的透薄班戟配上香濃軟滑嘅忌廉, 加塊與塊班戟同忌廉分佈平均聞名, 今次焙茶味道係來自日本宇治300年製茶老舖丸久小山園, 而蛋糕面層以黑糖焙茶啫喱球點綴!
焙茶嘅班戟皮配上加入焙茶&黑糖嘅cream, 一食入口就滿滿焙茶茶香, 但Lady M 一向都好夠甜, 所以茶嘅甘味, 只有茶香, 怕茶澀味又想享受茶香人士就一定要試下啦, 但低糖人士就要考慮下🤭
唔洗多講, cream 就一向高水準, 幼滑!香濃!細緻!
面層有黑糖焙茶啫喱球, 黑糖香甜味比起cream 更加明顯, 好似濃縮版, 但亦都偏甜少少!
總括來說, 幸福快樂指數100/100!!!!多謝Lady M又比動力我再繼續努力工作!!!!
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