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2023-11-12
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鰂魚涌最近開左間居酒屋 叫焱一 聽講系由20多年經驗既日本師傅主理 有著傳統居酒屋風味 而且仲有清酒放題 吸引我地🤩🐮柚子酸汁薄切牛舌 $38呢個配搭好新穎 牛舌焦香得黎 肉質幾腍 加上木耳絲 昆布 京蔥 口感層次豐富撈埋酸汁好開胃 最適合做第一道菜👍🏻🌽雙重芝士焗牛油粟米 $45即叫即焗 超級香🤤牛油味都幾出 但吾覺油膩 粟米好飽滿🐷荔枝豚肉卷 $28每次去居酒屋都必食☺️荔枝好fresh 清甜 夾埋豚肉片 好balance🍍菠蘿豚肉卷 $28菠蘿比較少見 但原來效果都好好👏🏼🐥風箏雞翼 $32外皮脆脆 入面juicy🍢燒秋葵 $18做法幾特別 中間釀左蝦膠 令秋葵更易入口🫑燒青椒仔 $22一串有四條🥒芝士櫻花蝦翠玉瓜 $22櫻花蝦烤過之後好香 🍛蒲燒鰻魚飯 $88鰻魚肥美大塊 蓋過成碟飯 CP值幾高同埋鰻魚汁送飯 冇得輸丫✌🏼🍸晴王麝香葡萄梳打 $32🍹白桃果汁 $32💭居酒屋既小食同串燒好好味 有啲做法或者配搭都幾新穎 帶黎新鮮感 而且又有主食提供 又多一個encore好去處👍🏼
🐮柚子酸汁薄切牛舌 $38
呢個配搭好新穎 牛舌焦香得黎 肉質幾腍 加上木耳絲 昆布 京蔥 口感層次豐富
撈埋酸汁好開胃 最適合做第一道菜👍🏻
柚子酸汁薄切牛舌
$38
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🌽雙重芝士焗牛油粟米 $45
即叫即焗 超級香🤤牛油味都幾出 但吾覺油膩 粟米好飽滿
雙重芝士焗牛油粟米
$45
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🐷荔枝豚肉卷 $28
每次去居酒屋都必食☺️
荔枝好fresh 清甜 夾埋豚肉片 好balance
荔枝豚肉卷
$28
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🍍菠蘿豚肉卷 $28
菠蘿比較少見 但原來效果都好好👏🏼
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🐥風箏雞翼 $32
外皮脆脆 入面juicy
風箏雞翼
$32
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🍢燒秋葵 $18
做法幾特別 中間釀左蝦膠 令秋葵更易入口
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🫑燒青椒仔 $22
一串有四條
🥒芝士櫻花蝦翠玉瓜 $22
櫻花蝦烤過之後好香
芝士櫻花蝦翠玉瓜
$22
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🍛蒲燒鰻魚飯 $88
鰻魚肥美大塊 蓋過成碟飯 CP值幾高
同埋鰻魚汁送飯 冇得輸丫✌🏼
蒲燒鰻魚飯
$88
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🍸晴王麝香葡萄梳打 $32
🍹白桃果汁 $32
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💭
居酒屋既小食同串燒好好味 有啲做法或者配搭都幾新穎 帶黎新鮮感 而且又有主食提供 又多一個encore好去處👍🏼
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