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2019-01-01
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呢晚訂枱同朋友慶祝生日,因為人數眾多,被安排到房間就座,私隱度高,唔怕騷擾到其他食客。大家可以DIY製作自己專屬既御好燒、廣島燒同文字燒。其實製法都係大同小異,將基本材料攪勻,直接倒落鐵板上面煎,每5分鐘反一反以免煎燶,15分鐘後淋上日式醬汁、蛋黃醬,再撒埋海苔粉、鰹魚粉就大功告成。御好燒醬汁香口,外脆內軟,啖啖材料好豐富!不過,記得要落足眼力去睇火,一不留神就好容易煎燶,真係少啲功夫都唔得!但假如對自己嘅手勢同廚藝無咩信心,店員都好樂意幫忙。全晚都忙於製作燒餅,其實所有燒餅都係同一隻味,不過味道係其次,同朋友一班人笑下﹑食下,開開心心又一晚!
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