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2024-08-21
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今年生日,我的好閨蜜帶我來到了這家聞名遐邇的「Maison ES」餐廳慶祝。作為一個熱門的電視劇和電影拍攝場地,Maison ES以其融合了法式和亞洲元素的獨特菜品而聞名。身為一個地地道道的中國人,我坦誠地說這正是我所偏好的風味。我們一進門,立刻被餐廳優雅而法國時尚的裝潢所吸引。柔和的燈光、舒適的座位和整體設計營造出一種悠閒品味的氛圍,讓人一進門就感到放鬆和享受。我們先點了一些餐前飲品,包括一杯氣泡酒和一些特色調飲。酒香扑鼻,開胃提神,為接下來的美食之旅做好準備。我們被服務員奉上了一籃香氣四溢的法式麵包。麵包熱辣辣內軟,恰到好處的鬆軟程度,蘸上一些黃油,真是人間美味。第一道菜讓我們大開眼界 - 墨魚「面」。這道菜將墨魚切製成「面條」的形狀,搭配魚子,既有墨魚的鮮甜,又帶有一絲嚼勁。這絕對是一道創意十足、令人回味無窮的開胃佳餚。緊接著上來的是招牌和牛他他。細細的切粒鋪在牛骨上,再淋上特製的醬汁,入口即化的口感和牛肉清新的香氣，再配鵪鶉蛋黑魚子，讓我們大飽口福。另外我們還點了銀鰜魚和法国鹌鹑都非常出色,既保留了原料的天然風味,又融入了法式和中式的優雅氣質。在享用完這些精彩的主菜後,我們迫不
我們一進門,立刻被餐廳優雅而法國時尚的裝潢所吸引。柔和的燈光、舒適的座位和整體設計營造出一種悠閒品味的氛圍,讓人一進門就感到放鬆和享受。我們先點了一些餐前飲品,包括一杯氣泡酒和一些特色調飲。酒香扑鼻,開胃提神,為接下來的美食之旅做好準備。
我們被服務員奉上了一籃香氣四溢的法式麵包。麵包熱辣辣內軟,恰到好處的鬆軟程度,蘸上一些黃油,真是人間美味。
第一道菜讓我們大開眼界 - 墨魚「面」。這道菜將墨魚切製成「面條」的形狀,搭配魚子,既有墨魚的鮮甜,又帶有一絲嚼勁。這絕對是一道創意十足、令人回味無窮的開胃佳餚。
緊接著上來的是招牌和牛他他。細細的切粒鋪在牛骨上,再淋上特製的醬汁,入口即化的口感和牛肉清新的香氣，再配鵪鶉蛋黑魚子，讓我們大飽口福。
另外我們還點了銀鰜魚和法国鹌鹑都非常出色,既保留了原料的天然風味,又融入了法式和中式的優雅氣質。
在享用完這些精彩的主菜後,我們迫不及待地品嚐了當日的甜點 - 芒果奶凍。綿密滑順的奶凍配上新鮮多汁的芒果,清新爽口,為整頓豐盛的大餐完美收尾。最後,我們又點了一些時令水果作為餐後點心,為整頓晚餐劃上完美的句號。
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