海鱻城

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疫情關係已經有好耐冇試過一班人食飯🥢， 今次到海鱻城慶祝生日🥳， 位於樂富聯合道198號樂富廣場二期UG2樓U206-U209號舖。 平日都幾多人， 基本上全場爆滿， 所以都幾嘈吵， 老人家做生日多數都喜歡吃中菜， 所以就點鮑魚星斑宴 ～ 鴻運乳豬全體、 羊肚菌石斛燉豬、 黑蒜野菌牛柳粒蝦球、 原隻鮑魚伴玉掌、 麒麟炸蝦丸、 清蒸海星斑、 蟲草花浸田園時蔬、 金沙脆鳳凰、 櫻花蝦炒飯 、北海道桃膠露、宮廷美點、 珍寶大壽包。 🔸鴻運乳豬全體 ～ 乳豬的皮不夠脆， 肉質偏瘦。 🔸原隻鮑魚伴玉掌 ～ 賣相就唔係太靚， 芡汁太多， 食落鮑魚和鵝掌都幾軟腍入味。 🔸麒麟炸蝦丸 ～ 大大粒炸蝦丸， 不過太熱氣， 食完有少少覺得喉嚨痛。 🔸清蒸海星斑 ～ 條魚都幾滑， 蒸得剛剛好。 🔸羊肚菌石斛燉豬 ～ 羊肚菌石斛燉豬的味道清清地， 但不夠一圍份量，所以後來又補了烏雞燉湯給我們， 我喜歡飲烏雞燉湯多一點， 味道較為濃。🔸黑蒜野菌牛柳粒蝦球 ～ 蝦球爽彈， 牛柳粒都好味。 🔸金沙脆鳳凰 ～ 炸子雞細細隻，皮脆肉嫩。 🔸櫻花蝦炒飯  ～ 炒飯乾身，櫻花蝦的味道很出， 有點似蝦膏炒飯。 🔸蟲草花浸田園時