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2023-05-14
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今次介紹比大家一間好適合慶祝嘅浪漫餐廳🌹到了生日月，友人book了這間餐廳，環境超令我心心眼😍樓底好高，裝修好高貴又有情調✨可以影到好多靚相！🍴食物前菜餐包：麵包配麵豉醬牛油🧈味道好突出，第一次食這個味道很不錯！旁邊是紫菜天婦羅炸得好香脆，不油膩👍🏻1️⃣Botan Shrimps & Amaebi Tartare $228: 先來頭盤有洋蔥、青瓜、蕃茄，醬汁味道酸酸甜甜好開胃，牡丹蝦刺身爽口好鮮味。2️⃣Parma Ham & Burrata $138arma Ham咸鮮味適中，加上有我最愛Burrata cheese，軟棉棉口感加上有濃郁奶香味！3️⃣Hokkaido A4 Wagyu Tataki $388: 北海道A4和牛味道濃郁，入口很柔軟好易溶化在口腔，而且蛋黃撈埋一齊食更加正！旁邊還加了糙米泡芙、蔥、金箔，整體感覺提升了😍4️⃣Japanese Crab Udon$458: 蟹肉毫不孤寒地鋪滿整碟✨烏冬麵吸了山椒蟹湯及蛋黃，好入味而且口感好滑😛5️⃣Slow Cooked A5 MiyazakiRump $588: 上菜時店員加上了蜆湯，好香好鮮甜，而主角是慢煮A5宮崎和牛臀部，肉質軟淋好香
🍴食物
前菜餐包：麵包配麵豉醬牛油🧈味道好突出，第一次食這個味道很不錯！旁邊是紫菜天婦羅炸得好香脆，不油膩👍🏻
1️⃣Botan Shrimps & Amaebi Tartare $228: 先來頭盤有洋蔥、青瓜、蕃茄，醬汁味道酸酸甜甜好開胃，牡丹蝦刺身爽口好鮮味。
2️⃣Parma Ham & Burrata $138:
Parma Ham咸鮮味適中，加上有我最愛Burrata cheese，軟棉棉口感加上有濃郁奶香味！
3️⃣Hokkaido A4 Wagyu Tataki $388: 北海道A4和牛味道濃郁，入口很柔軟好易溶化在口腔，而且蛋黃撈埋一齊食更加正！旁邊還加了糙米泡芙、蔥、金箔，整體感覺提升了😍
4️⃣Japanese Crab Udon$458: 蟹肉毫不孤寒地鋪滿整碟✨烏冬麵吸了山椒蟹湯及蛋黃，好入味而且口感好滑😛
5️⃣Slow Cooked A5 Miyazaki
Rump $588: 上菜時店員加上了蜆湯，好香好鮮甜，而主角是慢煮A5宮崎和牛臀部，肉質軟淋好香滑！
甜品：外層是脆皮好鬆化，入面包住開心果雪糕跟柚子醬，酸酸甜甜好食😋真係想食多一個！
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