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2022-10-13
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其實食素一啲都唔悶㗎屋企人每逢初一十五都會食齋🥬🌽🥕岩岩個十五就帶左佢哋去呢間有傳統氣息，而又坐得舒服嘅素食店呢度嘅齋菜款式好多，又有特色而家一想食齋，我一定第一時間諗起呢間「酸菜魚」呢個酸菜魚嘅材料主要有萵荀、鮑魚菇、榆耳、芽菜、薯粉‼️個酸菜湯勁好味，好有辣勁🌶酸酸辣辣非常惹味而個湯一啲都唔油膩～～以上嘅材料全部都好吸湯，所以令我哋都係咁追住嚟食⭐️榆耳勁好食luv luv‼️「秘製士多啤梨生炒骨」呢個其實係腐皮+蓮藕❤️食落會有啲脆口感味道酸酸甜甜好開胃，岩哂送飯‼️「避風塘魚蝦蟹」傳統避風塘係會炸大量蒜蓉，令味道更香更出！不過蒜蒜卻係素菜館嘅禁忌～～但呢道避風塘魚蝦蟹嘅味道完全做到9成相似魚蝦蟹其實就係用左冬菇、茄子、素蝦‼️「啫啫通菜煲」「木瓜雪耳糖水」而家秋風起，最岩食返啲滋潤嘅糖水🤩盛載住糖水嘅器皿好靚呀❤️糖水味道非常清潤，唔會過甜，木瓜&雪耳都好足料，一啲都唔吝嗇😋
屋企人每逢初一十五都會食齋🥬🌽🥕
岩岩個十五就帶左佢哋去呢間有傳統氣息，而又坐得舒服嘅素食店
呢度嘅齋菜款式好多，又有特色
而家一想食齋，我一定第一時間諗起呢間
「酸菜魚」
呢個酸菜魚嘅材料主要有萵荀、鮑魚菇、榆耳、芽菜、薯粉‼️
個酸菜湯勁好味，好有辣勁🌶
酸酸辣辣非常惹味
而個湯一啲都唔油膩～～
以上嘅材料全部都好吸湯，所以令我哋都係咁追住嚟食
⭐️榆耳勁好食luv luv‼️
「秘製士多啤梨生炒骨」
呢個其實係腐皮+蓮藕❤️
食落會有啲脆口感
味道酸酸甜甜好開胃，岩哂送飯‼️
「避風塘魚蝦蟹」
傳統避風塘係會炸大量蒜蓉，令味道更香更出！
不過蒜蒜卻係素菜館嘅禁忌～～
但呢道避風塘魚蝦蟹嘅味道完全做到9成相似
魚蝦蟹其實就係用左冬菇、茄子、素蝦‼️
「啫啫通菜煲」
「木瓜雪耳糖水」
而家秋風起，最岩食返啲滋潤嘅糖水🤩
盛載住糖水嘅器皿好靚呀❤️
糖水味道非常清潤，唔會過甜，
木瓜&雪耳都好足料，一啲都唔吝嗇😋
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