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店東，請把食物做好，好嗎？
2018-05-06 691 views
星期日。午餐時間。食物：1. 鼓汁蒸鳳爪：太咸 ，要用熱茶浸泡後才能入口。2. & 3. 蝦餃及蒸叉燒腸：皮厚且粉，極為敗筆。4. 古法珍珠雞：咸蛋黃或冬菇等皆欠奉，紅色肉醬般的餡料同叉燒包內的極度相似，失望到極點。5. 鳳爪排骨蒸飯：算不上差，也談不上好，若師父有心，應懂得把飯做得有飯香。6. 魚肉蒸茄子：魚肉有碎骨硬物，師父連茄子硬硬的頂部也不浪費，用來上碟，但卻蒸得不均勻，硬硬的也照上枱。唉7. & 8. 馬拉糕及香芒布甸：正常服務：十分參次，父親受了某上年紀的女員工氣，坐對面的我，心有難受感覺。其餘員工正常，另有一位不穿制服的後生女挺友善。地利位置這麼好的一間點心店，吸引了這麼多的遊客排隊來品嚐，卻竟把點心做得這樣差，任何一間連鎖經營的普通茶樓都比這間以點心做賣點的餐廳好食，實在肉酸。店東，請把食物做好，好嗎？
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星期日。午餐時間。

食物：
1. 鼓汁蒸鳳爪：太咸 ，要用熱茶浸泡後才能入口。
2. & 3. 蝦餃及蒸叉燒腸：皮厚且粉，極為敗筆。
4. 古法珍珠雞：咸蛋黃或冬菇等皆欠奉，紅色肉醬般的餡料同叉燒包內的極度相似，失望到極點。
5. 鳳爪排骨蒸飯：算不上差，也談不上好，若師父有心，應懂得把飯做得有飯香。
6. 魚肉蒸茄子：魚肉有碎骨硬物，師父連茄子硬硬的頂部也不浪費，用來上碟，但卻蒸得不均勻，硬硬的也照上枱。唉
7. & 8. 馬拉糕及香芒布甸：正常

服務：
十分參次，父親受了某上年紀的女員工氣，坐對面的我，心有難受感覺。
其餘員工正常，另有一位不穿制服的後生女挺友善。


地利位置這麼好的一間點心店，吸引了這麼多的遊客排隊來品嚐，卻竟把點心做得這樣差，任何一間連鎖經營的普通茶樓都比這間以點心做賣點的餐廳好食，實在肉酸。

店東，請把食物做好，好嗎？
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    Date of Visit
    2018-05-06
    Waiting Time
    15 Minutes (Dine In)
    Spending Per Head
    $80 (Lunch)