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2023-09-28
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難得收早，去尖沙咀shopping，行開街就同同事食個late lunch啦…行到去厚福街，成條街都係小店，大把嘢食！同事同我都想食壽司，見到呢間門面細細，望入去又幾骨子喎，一於就食佢啦！打開門其實都嚇一跳，店面真係好細😅🤭不過又好有日本小店feel，好彩座位都幾舒適闊落，師傅同店員都係講廣東話，如果唔係都唔知點叫～😁🤣佢有好多lunch set，今日想食好啲，就叫個最貴㗎啦！！套餐包括一個沙律同一碗海帶豆腐味噌湯，仲有12件精品壽司，每件都可以自己揀，種類都好多，除咗基本嘅吞拿魚腩、三文魚腩、左口裙邊之外，仲有幾款軍艦，估唔到仲有深海池魚同真鯛！👍🏻🥰有幾款魚個名真係好特別：鮫鰈、魴鮄……🤔真係聽都未聽過😅抱住好學精神向店員請教，原來係左口魚個朋友---右口魚！🥰👍🏻食味同左口魚相近，但油份冇咁重，比較淡身少少，但都係十分鮮甜味美！👍🏻👍🏻🥳全部魚生質素都好高，十分新鮮，我由淡口食到濃味，每件都有不同風味，中間用薑片清一清，口腔內就唔會影響到品嚐下一件嘅口感啦～而且要一讚嘅係佢個壽司豉油🥰👍🏻原來係自己重新調過味，所以唔會好似平時咁，一食完壽司就覺得好頸渴～😓🫣平時仲有幾款唔同價格嘅
同事同我都想食壽司，見到呢間門面細細，望入去又幾骨子喎，一於就食佢啦！打開門其實都嚇一跳，店面真係好細😅🤭不過又好有日本小店feel，好彩座位都幾舒適闊落，師傅同店員都係講廣東話，如果唔係都唔知點叫～😁🤣
佢有好多lunch set，今日想食好啲，就叫個最貴㗎啦！！
套餐包括一個沙律同一碗海帶豆腐味噌湯，仲有12件精品壽司，每件都可以自己揀，種類都好多，除咗基本嘅吞拿魚腩、三文魚腩、左口裙邊之外，仲有幾款軍艦，估唔到仲有深海池魚同真鯛！👍🏻🥰有幾款魚個名真係好特別：鮫鰈、魴鮄……🤔真係聽都未聽過😅抱住好學精神向店員請教，原來係左口魚個朋友---右口魚！🥰👍🏻食味同左口魚相近，但油份冇咁重，比較淡身少少，但都係十分鮮甜味美！👍🏻👍🏻🥳
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全部魚生質素都好高，十分新鮮，我由淡口食到濃味，每件都有不同風味，中間用薑片清一清，口腔內就唔會影響到品嚐下一件嘅口感啦～
而且要一讚嘅係佢個壽司豉油🥰👍🏻原來係自己重新調過味，所以唔會好似平時咁，一食完壽司就覺得好頸渴～😓🫣
平時仲有幾款唔同價格嘅omakase，所以下次要同閨蜜再嚟食過！
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