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2020-11-24
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京滬佳餚 - 康城新發現最近期待已久的康城商場終於開幕了,很多不同的餐廳也開始營業了,發現一間新開京菜-京滬佳餚,今日就立刻試試。京滬酥香烤鴨 (半例)熱騰騰的烤鴨,皮脆肉嫩,油脂剛剛好,配青瓜、京蔥段、醬汁,再用通透的麵皮包著,另外有點砂糖的新食法,除此之外,還有大大隻鴨脾,十分滿足。酲醋小排骨 脆炸的小排骨,外皮脆身,內裡肉質嫩肉汁夠,配酸酸的醬汁,非常開胃。新疆羊肉熗湯麵 濃郁的湯底,分量多的羊肉,有着羊獨有的羶味,再配上幼身麵條。招牌小籠包一籠有六件小籠包相當抵食,皮薄餡料多的小籠包,一咬開時熱氣冒出,湯汁滿滿。
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