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2021-07-10
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曾經有政府官員提出社會對於長者年齡的定義已有所改變，更是國際大趨勢，60歲才只是中年，因此我們極有需要在維持健康方面下苦功，好讓我們工作到100歲 (曲)。然而，都市人工作繁忙，缺少運動，近年有關維持人類健康的重要性引起各界的高度重視，當中一種名叫「地中海式飲食」的飲食模式得到現代營養學家推崇，更被列入「人類非物質文化遺產代表名錄」之中。筆者今天為大家介紹位於尖沙咀的「Opa Mediterranean Bar and Bistro」，告訴你來自陽光和大海，維持健康的秘密。環境：✨餐廳走混合的地中海風格，選色原始的牆壁、復古的花式瓷磚、生氣勃勃的綠植和藤製傢具，詮釋了地中海異域的自然純樸氣度。服務：✨職員多為南亞裔人士，主要以英語作溝通，餐牌同時印有中英文，即使不善英語亦可運用筆者非常崇尚的「Subway點餐大法：This This This」順利點餐。食物：🐟 海鮮拼盤串燒 ($188)✨對於肉類攝入，地中海人對於魚貝海鮮可謂情有獨鍾。✨海鮮拼盤中的煎三文魚及呑拿魚中飽含護心降膽固醇的豐富奧米加3DHA及有抗癌效用的礦物質硒；頂部是原隻檸檬，檸檬汁沿着串燒滴下，海鮮鮮味以最大程度釋放
環境：
✨餐廳走混合的地中海風格，選色原始的牆壁、復古的花式瓷磚、生氣勃勃的綠植和藤製傢具，詮釋了地中海異域的自然純樸氣度。
服務：
✨職員多為南亞裔人士，主要以英語作溝通，餐牌同時印有中英文，即使不善英語亦可運用筆者非常崇尚的「Subway點餐大法：This This This」順利點餐。
食物：
🐟 海鮮拼盤串燒 ($188)
✨對於肉類攝入，地中海人對於魚貝海鮮可謂情有獨鍾。
✨海鮮拼盤中的煎三文魚及呑拿魚中飽含護心降膽固醇的豐富奧米加3DHA及有抗癌效用的礦物質硒；頂部是原隻檸檬，檸檬汁沿着串燒滴下，海鮮鮮味以最大程度釋放出來，配上彩椒和惹味的燒烤醬，美味又健康。
🍆 傳統希臘蔬菜千層茄子 ($148)
✨Moussaka是希臘傳統特色菜，由茄子、番茄、營養豆類、再加入芝士烘烤而成，味道濃郁，是旅行必試的菜式！最適合配上一杯紅酒，讓人回味無窮。
🍔 蔬菜迷你漢堡 ($98)
✨ 蔬菜是地中海菜的主要角色，廚師把新鮮蔬菜做成蔬菜餅，經油炸後成為迷你漢堡的餡料，一口一個，不怕囤積脂肪！
🍹 Big Bang ($82)
✨杯身是可愛的小鳥，造型特別。
✨新鮮水果同是地中海菜不可或缺的食材，這杯Mocktail混合了芒果汁、熱情果汁及菠蘿汁，夏日果香濃郁，清甜解渴。
總結（5分滿分）
餐廳環境🖼🖼🖼🖼
餐廳服務🤵🏻🤵🏻🤵🏻🤵🏻🤵🏻
食物賣相🌸🌸🌸🌸
味道質素👅👅👅👅
整體價錢💸💸💸
性價比值⚖️⚖️⚖️
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