Mr Tomahawk Member of Louis Steak House

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自從這店在公司附近開左之後，心郁郁想試，難得剛好老闆請食飯，當然去啦。//其實這店的booking 都係好full，幸好我們可早點開始還有位給我們。而內在環境走大路的簡約路線，比較光猛整潔。//我們點了set lunch, 都有五個選擇，而我當然點了佢既牛扒，我點了medium rare,因個人平時都食medium 而店員說較薄身,所以點medium rare.//主菜前先喝湯，只有一款白湯，湯中有薯仔和煙肉碎，感覺順口不膩，對不太喜歡忌廉湯的我都可接受；麵包焗得剛好，牛油沒有太多，正。//主菜來了：牛扒較薄身，但見到網燒的紋路十分吸引，而真的是做到medium rare 的只煎了外圍的熟，而內裡是生而沒有血水，真的表現到廚藝。//不過其他同事喜歡吃熟一點的就覺得medium 有點生，medium done 又有點過熟的矛盾中，真的人人口味不同吧。//這店仍有以前樂意那種的服務水平，會當面問一下是否滿意或改進的地方，是現在很多餐廳不會去做的事⋯不錯不錯//最後配上甜品和咖啡都不超過200元，午餐來說當然有點貴，但以這價錢可以有這樣的享受，真的幾好了。加上近水樓台，希望有機會再來。