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2016-02-22
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一年一度既中學同學開年飯揀左食盛記,都算係冇決定錯。 七點半左右入坐,第一個衝激性既消息係冇哂牛肉,最係只有牛展,好在朋友表示十分好咬口。湯底本身揀左蕃茄蟹,咁岩又冇哂,就試下蕃茄豬軟骨,配料十足,可惜味道一般,唔夠濃味。重點食物1:大大粒魚皮餃- 真係好大粒,味道相對新鮮,而且口感煙韌重點食物2:豬肉眼筋- 好似豬頸肉既口感,但係冇咁油膩,肉味好香重點食物3:黑豚肉- 好新鮮,肥瘦適中重點食物4:手打瑞士芝士蝦丸- 誠意之作,口感彈牙,加上半熔既流心芝士,芝士控(心心眼)重點食物5:游水中蝦- 真係好鮮甜
湯底本身揀左蕃茄蟹,咁岩又冇哂,就試下蕃茄豬軟骨,配料十足,可惜味道一般,唔夠濃味。 重點食物1:大大粒魚皮餃
- 真係好大粒,味道相對新鮮,而且口感煙韌
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- 好似豬頸肉既口感,但係冇咁油膩,肉味好香
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- 好新鮮,肥瘦適中
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- 誠意之作,口感彈牙,加上半熔既流心芝士,芝士控(心心眼)
重點食物5:游水中蝦
- 真係好鮮甜
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