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2009-05-19
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因為考試, 食友開心小姐的兩個生日局都決定不出席了, 實在需要say一say sorry. 今日, 遲了點放工, 一個人又獨自找食, 係油麻地落車, 往後街. 今次的梵音是叉燒飯, 看見門口有燒臘, 而且名字正好代表今個月生辰的食友. 不過送給妳的, 不是什麼酸辣東東, 而是叉鴨飯一碟, 以一吃, 及一文, 來祝賀尋星女牛一.一坐低, 才意會到, 去一去川王才真正表示敬意, 但既然坐低了, 不落order 就走嗎, 不行的. 於是, 梵音是叉燒飯. 就來了一份叉鴨飯. 燒味, 是餐廳新翼那一邊出品, 我坐在舊翼, 依然是茶記形式. 一邊食, 一邊聽著熟客仔同老闆娘細說生意難做. 如今, 做一間餐廳真的不易.飯到, 燒味只是普通, 飯又好似蒸得過老. 鴨, 是凍的, 如果熱少少會更好食. 食燒味, 都係正正式式去燒臘鋪好.其實叫返佢D傳統茶記小炒仲好, 見對面位熟客阿哥, 叫了一個咖喱. 賣相得, 其實早應叫茶記式碟頭飯.
一坐低, 才意會到, 去一去川王才真正表示敬意, 但既然坐低了, 不落order 就走嗎, 不行的. 於是, 梵音是叉燒飯. 就來了一份叉鴨飯. 燒味, 是餐廳新翼那一邊出品, 我坐在舊翼, 依然是茶記形式. 一邊食, 一邊聽著熟客仔同老闆娘細說生意難做. 如今, 做一間餐廳真的不易.
飯到, 燒味只是普通, 飯又好似蒸得過老. 鴨, 是凍的, 如果熱少少會更好食. 食燒味, 都係正正式式去燒臘鋪好.
其實叫返佢D傳統茶記小炒仲好, 見對面位熟客阿哥, 叫了一個咖喱. 賣相得, 其實早應叫茶記式碟頭飯.
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