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2012-07-02
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這天，小妹經過Jusco，原來只打算去買麵包吃，誰知一陣日式咖喱的香甜味傳來，二話不說，立刻與友人衝到銀咖喱，滿足自己的味覺及嗅覺。其實，眨眼間，銀咖喱已經進駐禾輋商場數年，相信是因為其價格相宜兼水準穩定的關係，吸引不少學生哥，所以每每到午飯時間也不難發現長長人龍在店外排隊等候。原先，小妹打算要客朋友大讚的咖喱豬扒飯，然而到了櫃檯，赫然發現居然有「咖喱芝士蛋包飯」！腦中不禁自行想像那半溶芝士與日式咖喱結合的美味，口中便自行說出：「一客咖喱芝士蛋包飯啊，唔該！」 學生更免費贈獲汽水一杯，但本人最怕便是喝汽水，立刻與阿姐表示不用汽水了，阿姐立刻豪情萬分地說送杯水給我（水要送先有？！）。拿了牌，等了不用五分鐘，店員便捧著我的飯來到。一看，心中大喊不得了啊，除了那芝士以外，所以都可以稱作Perfect！雖說是蛋包飯，但其實只是蛋伏在飯上。可賀的是，店員毫不吝嗇，相信那大概有足足三隻蛋份量的蛋漿，即叫即煎，蛋皮仍處半熟狀態，蛋汁豐盈。食下去，蛋味濃郁，更有陣甜味，蛋皮下的飯雖不是珍珠米，但粒粒飽滿，十分配合！圍著的日式咖喱亦毫不遜色，配料十足！ 以肉眼觀察便能發現不少的牛肉粒及薯仔（不少餐廳
這天，小妹經過Jusco，原來只打算去買麵包吃，誰知一陣日式咖喱的香甜味傳來，二話不說，立刻與友人衝到銀咖喱，滿足自己的味覺及嗅覺。其實，眨眼間，銀咖喱已經進駐禾輋商場數年，相信是因為其價格相宜兼水準穩定的關係，吸引不少學生哥，所以每每到午飯時間也不難發現長長人龍在店外排隊等候。
原先，小妹打算要客朋友大讚的咖喱豬扒飯，然而到了櫃檯，赫然發現居然有「咖喱芝士蛋包飯」！腦中不禁自行想像那半溶芝士與日式咖喱結合的美味，口中便自行說出：「一客咖喱芝士蛋包飯啊，唔該！」 學生更免費贈獲汽水一杯，但本人最怕便是喝汽水，立刻與阿姐表示不用汽水了，阿姐立刻豪情萬分地說送杯水給我（水要送先有？！）。
拿了牌，等了不用五分鐘，店員便捧著我的飯來到。一看，心中大喊不得了啊，除了那芝士以外，所以都可以稱作Perfect！
雖說是蛋包飯，但其實只是蛋伏在飯上。可賀的是，店員毫不吝嗇，相信那大概有足足三隻蛋份量的蛋漿，即叫即煎，蛋皮仍處半熟狀態，蛋汁豐盈。食下去，蛋味濃郁，更有陣甜味，蛋皮下的飯雖不是珍珠米，但粒粒飽滿，十分配合！
圍著的日式咖喱亦毫不遜色，配料十足！ 以肉眼觀察便能發現不少的牛肉粒及薯仔（不少餐廳只是以水煮開咖喱磚，什麼料也沒有呢），可惜的是，日式咖喱一直偏甜，這間店亦不例外，若略添辛辣味便更好了。
唯一敗筆是那芝士，店員只是很「hea」地放在蛋包飯之上，蛋包飯的熱力未足以令芝士完全溶掉，只是溶了若四分之一，叫人感到可惜，若店員能解決此問題所以便完美了！不過也不能要求太多，畢竟一個飯三十大元有找，性價比可謂十分高了！
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