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Level4
2015-05-27 4078 views
金田, 這一間日式放題餐廳, 就在我的公司附近, 所以不久不久也會來幫襯的 ....  餐廳的裝修以木系設計為主, 中間設卡座, 燈光柔和, 四正企理, 感覺舒適~ 井然有序的 點單紙~坐下當然立即寫野點菜, 千萬別忘記寫下檯號和人數~先點飲品, 我是個水桶呢 ....剌身魚件切得厚薄適中, 三文魚刺身、油甘魚刺身的魚味亦夠濃, 沒有雪藏氣味~ 壽司飯搓得尚算ok, 醋味適中, 以放題的質素來說, 我就認為 OK~串燒分別有菜亦有肉, 翠玉瓜清甜夾爽口, 冬菇也是不俗的~蒜片牛柳粒牛脷熟食之中, 我最喜歡 蒜片牛柳粒、牛脷~牛肉沒有被鬆肉處理過, 肉味亦夠濃郁, 很惹味~ 抵讚!吃了這麼多的肉類, 是時候要吃些沙律了 ....這款沙律比較特別, 有紅柚肉的, 味道酸咪咪, 解肥膩又夠醒胃~炸蠔、炸日式芝士年糕炸物炸得剛剛好, 不燶、不乾也沒有過份油膩, 而其中, 我最喜歡是 炸蠔、炸日式芝士年糕~蠔夠大件厚肉, 外脆內嫩, 蠔味夠濃~ 日式芝士年糕, 同樣炸得外脆內軟, 口感軟糯綿滑~以 雪糕糯米糍 作為餐後甜品~總括來說, 當晚的食物質素不俗, 沒有甩單也沒什麼甩漏, 以放題的質素
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金田, 這一間日式放題餐廳, 就在我的公司附近, 所以不久不久也會來幫襯的 .... 
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餐廳的裝修以木系設計為主, 中間設卡座, 燈光柔和, 四正企理, 感覺舒適~
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井然有序的 點單紙~
坐下當然立即寫野點菜, 千萬別忘記寫下檯號和人數~
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先點飲品, 我是個水桶呢 ....
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剌身
魚件切得厚薄適中, 三文魚刺身、油甘魚刺身的魚味亦夠濃, 沒有雪藏氣味~
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壽司
飯搓得尚算ok, 醋味適中, 以放題的質素來說, 我就認為 OK~
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串燒分別有菜亦有肉, 翠玉瓜清甜夾爽口, 冬菇也是不俗的~
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蒜片牛柳粒
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牛脷
熟食之中, 我最喜歡 蒜片牛柳粒、牛脷~
牛肉沒有被鬆肉處理過, 肉味亦夠濃郁, 很惹味~ 抵讚!

吃了這麼多的肉類, 是時候要吃些沙律了 ....
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這款沙律比較特別, 有紅柚肉的, 味道酸咪咪, 解肥膩又夠醒胃~
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炸蠔、炸日式芝士年糕
炸物炸得剛剛好, 不燶、不乾也沒有過份油膩, 而其中, 我最喜歡是 炸蠔、炸日式芝士年糕~
蠔夠大件厚肉, 外脆內嫩, 蠔味夠濃~ 日式芝士年糕, 同樣炸得外脆內軟, 口感軟糯綿滑~
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以 雪糕糯米糍 作為餐後甜品~
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總括來說, 當晚的食物質素不俗, 沒有甩單也沒什麼甩漏, 以放題的質素來說, 算是很好了~
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-04-10
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$260 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 剌身
  • 壽司
  • 蒜片牛柳粒
  • 牛脷
  • 炸蠔、炸日式芝士年糕