臨記

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星期一，與太座於天后辦一點事，也順道吃一點甜東西。月前於附近幫襯了「知味屋」嘅大格格仔餅，原來只是轉一個街口，有一間更加出名嘅「臨記」。有比較才可以知高低，筆者又怎會放過此機會呢。舖頭雖少，但佈局很光鮮企理。只有店主一人打理，有條不紊。同樣是大格餅，賣十二蚊一塊。蛋香從製夾餅機中傳出，老遠都聞到香味。全部都是即叫即整的，當然入口是熱辣辣的。店主見筆者與太座倆，主動詢問是否需要將一份夾餅一分為二方便食用。這是小店的一點人情味，要店主夠細心，兼有閒情才能做得到，缺一不可。味道與鄰近的「知味屋」不分伯仲。味道一欄，四分是當之無愧的。一間小店舖，用了語帶雙關嘅名字。這夜，在筆者與太座嘅心目中，她的夾餅已經成為當晚的主角了。