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2019-05-06
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西班牙予人的感覺熱情洋溢,法國則籠罩著浪漫色彩。沒想到兩個國家的美酒佳餚配搭起來,竟然如此和諧。==Beef Tartare 法式生牛肉他他本身已是牛肉他他迷,La Mer加入酸瓜的牛肉他他口感更加清新,與蛋黃混和後口感非常細緻,一口接一口輕鬆解決!==French Onion Soup 法式洋蔥湯法式洋蔥湯以牛骨湯炮製,面頭有烤過的厚厚芝士,喝下去非常濃郁,也不會太鹹太膩,芝士迷必試。==Altos De Corral Barrel Fermented 2011當晚參與FoodWise舉辦的品酒晚宴,品嚐了四支來自西班牙Don Jacobo 酒莊的紅酒,最愛還是這支。相信女士都會喜歡它散發如香水般的香氣,非常雅致。這支紅酒喝下去同樣柔和,與法國菜十分匹配,誰也不會搶去誰的風采。==整體而言,La Mer絕對是值得一試的法國餐廳
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Beef Tartare 法式生牛肉他他
本身已是牛肉他他迷,La Mer加入酸瓜的牛肉他他口感更加清新,與蛋黃混和後口感非常細緻,一口接一口輕鬆解決!
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French Onion Soup 法式洋蔥湯
法式洋蔥湯以牛骨湯炮製,面頭有烤過的厚厚芝士,喝下去非常濃郁,也不會太鹹太膩,芝士迷必試。
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Altos De Corral Barrel Fermented 2011
當晚參與FoodWise舉辦的品酒晚宴,品嚐了四支來自西班牙Don Jacobo 酒莊的紅酒,最愛還是這支。相信女士都會喜歡它散發如香水般的香氣,非常雅致。這支紅酒喝下去同樣柔和,與法國菜十分匹配,誰也不會搶去誰的風采。
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整體而言,La Mer絕對是值得一試的法國餐廳
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