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2018-03-26
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前陣子跟朋友來吃這個位於尖沙咀的胡同燒肉,性價比真的很高。胡同燒肉是台灣的知名日式燒肉店,而上年正式在香港開分店。這間胡同燒肉位於寶勒巷,地點很容易就找到了。一進店就覺得非常好服務,門口旁有儲物櫃供食客存放物品。裝修是很華麗的日式裝修,令食客有一個很好的環境用餐。一坐下來的時候,侍應熱心的介紹餐牌,並問我們是否需要推介,我們都很愛吃肉,所以大部分點的都是肉類。要認真說的就是每日數量限定的A5和牛老饕牛排!這裡的燒肉都是由他們去燒,不怕自己技街未到家,他們都能控制得剛好。只灸了兩邊,他就將和牛分給我們,入口軟綿,牛脂肪在口中散開,味道很好!另外一個就是翼板肉!這個都是和牛,不過並不是日本產的,但這個燒肉跟前者的A5和牛相比,口感是另一種,爽一點,而且肉味甚濃,非常香口。還有梅花豚肩排,這個豚肉跟想像的豚肉有點不同,因為吃下去不太像豬肉,肉味很輕,但口感奇佳,還以為自己在吃牛肉呢。他們除了燒肉之外,還有一些蔬菜可供選擇,如絲瓜、秋葵及粟米等等,也是非常不錯的選擇。雖然4個人一共吃了差不多1500元,可是非常滿足,肉類質素也很好,是朋友聚餐聊天的好地方。
一進店就覺得非常好服務,門口旁有儲物櫃供食客存放物品。裝修是很華麗的日式裝修,令食客有一個很好的環境用餐。
一坐下來的時候,侍應熱心的介紹餐牌,並問我們是否需要推介,我們都很愛吃肉,所以大部分點的都是肉類。
要認真說的就是每日數量限定的A5和牛老饕牛排!這裡的燒肉都是由他們去燒,不怕自己技街未到家,他們都能控制得剛好。只灸了兩邊,他就將和牛分給我們,入口軟綿,牛脂肪在口中散開,味道很好!
另外一個就是翼板肉!這個都是和牛,不過並不是日本產的,但這個燒肉跟前者的A5和牛相比,口感是另一種,爽一點,而且肉味甚濃,非常香口。
還有梅花豚肩排,這個豚肉跟想像的豚肉有點不同,因為吃下去不太像豬肉,肉味很輕,但口感奇佳,還以為自己在吃牛肉呢。
他們除了燒肉之外,還有一些蔬菜可供選擇,如絲瓜、秋葵及粟米等等,也是非常不錯的選擇。
雖然4個人一共吃了差不多1500元,可是非常滿足,肉類質素也很好,是朋友聚餐聊天的好地方。
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