留民料理

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位於屯門置樂一間日式小店~廚師經歷都好豐富，仲曾經被中國挖角添~熱愛煮野食，又得過獎嘅大廚開左呢間小小嘅居酒屋。店內都好有日本果D細細嘅居酒屋感覺。入去食野而有睇呢個電視嘅朋友，都應該了解到廚師嘅經歷。蟹籽溫泉蛋，好甜好有蛋香，而且隻蛋係好大隻架!蟹籽海葡萄宮城大真蠔 HK$150/2真係超大隻，而厚肉鮮甜，再配埋蟹籽海葡萄，好爽口~胡椒海鹽焗燒馬友 HK$218皮脆肉滑汁香少骨!!個汁調得好好，不過本身都燒得好入味。點汁更香濃，唔點汁就食到本身魚嘅香味。日式燒鰻魚燴飯HK$108燴飯就比較濕身易入口，份量都好足。附上餐牌:留民料理屯門青山公路351號彩華花園地下1號舖