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2011-06-10
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由於三樓不設搭枱, 而價位亦一樣, 無理由攞黎迫 茶錢 7/位魚肚滑雞扎 : 是一般都有的材料魚肚,雞,火腿, 竽頭等樣樣齊, 味道也正常 .芝麻叉燒酥 : 酥皮非常地厚, 不鬆化而且叉燒錎又小, 只會穩約食到點叉燒絲 牛肉腸粉 - 腸粉皮是嫩滑但皮厚，厚到唔知卷左幾多層, 最”珍貴”的牛肉錎小之餘又無牛肉味 雜菜粒蝦餃 – 餃皮厚薄適中，蝦和雜菜粒也爽口可人炸紅豆包 : 因為是日無流沙紅豆包, 所以退而求其次, 選了一款炸包 此包是剛炸起上枱, 由於沒有期待下流沙, 所以有點驚喜, 沙流非用奶黃包的方式制造, 而是以椰奶和花奶混出半流的豆沙 油份固然不多, 所以沒有如奶黃那麼澎湃可觀了 溝稀了的紅豆錎減弱了紅豆原先的香味, 但還食得出是紅豆的包身雖有點油膩, 但還可以接受的寵仔鳳爪排骨飯: 以荷葉墊底的寵仔上枱確有睇頭, 亦很喜歡陣陣的清香 鳳爪和排骨的份量也不小 最失望是排骨味一點也沒有, 肉質鬆散只是一件件有形無味的物體 鳳爪無試, 但飯有絲苗米香, 軟硬度也適中, 沒有因為蒸而變腍, 墳肚之選
茶錢 7/位
魚肚滑雞扎 : 是一般都有的材料魚肚,雞,火腿, 竽頭等樣樣齊, 味道也正常 .
芝麻叉燒酥 : 酥皮非常地厚, 不鬆化而且叉燒錎又小, 只會穩約食到點叉燒絲
牛肉腸粉 - 腸粉皮是嫩滑但皮厚，厚到唔知卷左幾多層, 最”珍貴”的牛肉錎小之餘又無牛肉味
雜菜粒蝦餃 – 餃皮厚薄適中，蝦和雜菜粒也爽口可人
炸紅豆包 : 因為是日無流沙紅豆包, 所以退而求其次, 選了一款炸包 此包是剛炸起上枱, 由於沒有期待下流沙, 所以有點驚喜, 沙流非用奶黃包的方式制造, 而是以椰奶和花奶混出半流的豆沙
油份固然不多, 所以沒有如奶黃那麼澎湃可觀了
溝稀了的紅豆錎減弱了紅豆原先的香味, 但還食得出是紅豆的
包身雖有點油膩, 但還可以接受的
寵仔鳳爪排骨飯: 以荷葉墊底的寵仔上枱確有睇頭, 亦很喜歡陣陣的清香 鳳爪和排骨的份量也不小
最失望是排骨味一點也沒有, 肉質鬆散只是一件件有形無味的物體
鳳爪無試, 但飯有絲苗米香, 軟硬度也適中, 沒有因為蒸而變腍, 墳肚之選
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