泰象館

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大病初好，一直心心念念泰國菜，今日專登約朋友到九龍城用餐。用餐時期為新年前疫情初爆發期，當晚泰象館用餐人客大概八成。老闆或店員均好客，令人有好印象！一早已決定菜式，還多點了金不換菠蘿沙冰， 菠蘿🍍味出，十分解渴，口乾或吃辣必備！每次吃泰國菜必點馬拉盞炒椰菜苗，吃得出泰象館的馬拉盞有小魚乾，十分香口，椰菜苗十分新鮮，果然沒有令人失望。泰式濕炒河上菜時，賣相一般，上面有一堆胡椒粉😂，吃下味道還不錯，伴菜很多，分量看上去很少，但吃下去卻很飽，闊片河粉正中我口味😋。但椰汁雞湯沒有我想像中般好喝。自從學完泰文，泰文老師說泰國的椰汁雞湯比冬陰功更加好喝，喝過後便愛上了，還不停推薦朋友去喝椰汁雞湯，朋友都說喜歡。泰象館的椰汁雞湯其實煮得正宗，南薑味足，夠辣，菇類亦不錯吃，但雞肉有點腥，可能本身期望太高，因此有點失望，但朋友依然喜愛。本身對串燒沒高期望，卻喜出望外，想不到三種肉都很嫩，燒得恰如其分，十分難得！極力推薦！不過醬料就不太合口味，有點花生味，個人偏好酸辣類的醬☺️。