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2021-01-10
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La Case 位於上環文咸東街，由以前西餐廳轉為全新形象，主打用高質食材為賣點的漢堡🍔餐廳，除了賣漢堡包外，另外都有手工意粉及得奬手工啤酒Heroes Beer但由於疫情關係，呢段期間只做係外賣🥡想堂食感受下咁有feel 嘅美式裝修嘅餐廳氣氛，只好等疫情好一點之後先可以了🍔200g薄切西冷漢堡/沙律配砵酒洋蔥(橡木煙燻芝士) $155 (9/10)這款招牌漢堡是必試之選，由美國原條西冷再人手薄切成片，有成200g🤩真係份量級，第一啖咬落去係我覺得最大嘅難題，因為真的，真的，真的好重份量，個漢堡大到要用紙碗裝住🤣，一咬落去好juicy ，啖啖肉，牛肉味好香濃而且肉質嫩滑，配菜以蕃茄，青瓜，生菜及半溶橡木煙燻芝士做配搭感覺好清新，再配以砵酒煮過的洋蔥，酸酸甜甜，口感更加豐富，外層嘅漢堡包都好鬆軟而且用了牛油煎香，吸收哂牛肉嘅肉汁，真係好好味😋大滿足呀🍔120g經典芝士漢堡/沙律(中味車打芝士) $85 (9/10)相比200g殿堂級西冷漢堡，呢個漢堡望落以為細好多，但原來一啲都唔細，呢個漢堡都有120g重，份量一點都不少，肉質很嫩滑很juicy，而且有好香濃嘅肉味，配上新鮮沙律菜及經烹調
La Case 位於上環文咸東街，由以前西餐廳轉為全新形象，主打用高質食材為賣點的漢堡🍔餐廳，除了賣漢堡包外，另外都有手工意粉及得奬手工啤酒Heroes Beer
但由於疫情關係，呢段期間只做係外賣🥡想堂食感受下咁有feel 嘅美式裝修嘅餐廳氣氛，只好等疫情好一點之後先可以了
🍔200g薄切西冷漢堡/沙律配砵酒洋蔥(橡木煙燻芝士) $155 (9/10)
這款招牌漢堡是必試之選，由美國原條西冷再人手薄切成片，有成200g🤩真係份量級，第一啖咬落去係我覺得最大嘅難題，因為真的，真的，真的好重份量，個漢堡大到要用紙碗裝住🤣，一咬落去好juicy ，啖啖肉，牛肉味好香濃而且肉質嫩滑，配菜以蕃茄，青瓜，生菜及半溶橡木煙燻芝士做配搭感覺好清新，再配以砵酒煮過的洋蔥，酸酸甜甜，口感更加豐富，外層嘅漢堡包都好鬆軟而且用了牛油煎香，吸收哂牛肉嘅肉汁，真係好好味😋大滿足呀
200g薄切西冷漢堡/沙律配砵酒洋蔥(橡木煙燻芝士)
$155
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🍔120g經典芝士漢堡/沙律(中味車打芝士) $85 (9/10)
相比200g殿堂級西冷漢堡，呢個漢堡望落以為細好多，但原來一啲都唔細，呢個漢堡都有120g重，份量一點都不少，肉質很嫩滑很juicy，而且有好香濃嘅肉味，配上新鮮沙律菜及經烹調的洋蔥，更加配搭
120g經典芝士漢堡/沙律(中味車打芝士)
$85
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🍟脆薯角配車打芝士醬 (套餐)(8/10) 加$18
-套餐配薯條/ 薯角/沙律 / 炸雞 +$18
-套餐餐飲轉為奶昔 $25
炸得很香脆，又唔會好油膩，就算外賣返去都唔會好淋，而且薯角帶少少辣味，更加有風味更加惹味，再配以車打芝士醬，味道都好配搭
脆薯角配車打芝士醬
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🍓士多啤梨奶昔(7/10) +$25套餐upgrade為奶昔
奶昔好重嘅士多啤梨味及奶味濃郩，而且口感幼滑濃厚，好creamy ，再配以士多啤梨醬，增加左層次感
總括來講，burger 份量好足料，而且普通漢堡包就食得多，原條西冷薄切牛就真係第一次試，而且質素都好好，但餐廳環境唔算大，座位只有十幾個座位，勝在裝修有美式餐廳風味，下次再黎希望可以座低慢慢食，慢慢嘆番杯手工啤酒
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