McSorley's Brewhouse & Grill (Closed)

今晚週年紀念日，老公帶了我去圓方平台的高級西餐廳食飯。餐廳每天都有優惠，今天就有主菜買一送一，而食物方面主要都是小食、前菜、海鮮、主菜、扒及甜品，另外有酒水供應，8點前更有happy hour。海鮮周打濃湯湯內有豐富的海鮮包括龍蝦、大蝦、蜆肉及三文魚粒，每啖都吃到海鮮粒而且非常濃稠，有香濃的忌廉香味。麥時利凱撒沙律羅馬生菜新鮮爽脆，裏面有煙肉碎、巴馬芝士及麵包粒，加上濃郁的凱撒醬汁，有點酸蒜香味，非常開胃。海鹽黑椒酥炸魷魚炸魷魚外層粉漿很薄但炸得不夠鬆脆，魷魚很腍，加了點黑椒及鹽調味。煙三文魚及羊奶芝士配酵母包煙三文魚摺成玫瑰花狀，下面搽上羊奶芝士，最底是已烘過的酵母包，羊奶芝士帶點羊騷味，個人覺得配搭特別，旁邊還有些油醋沙律菜，去除口腔的羊騷味。野菌黑松露闊條麵淡淡的黑松露香味芬芳撲鼻，闊條麵煙韌彈牙且不糊口，簡簡單單配上雜菌，可以提升黑松露獨特的味道。頂級安格斯芝士漢堡安格斯點了七成熟，裏面還呈粉色，肉厚且結實，充滿牛肉香味且肉汁豐富，而酸瓜、番茄、洋葱及生菜都是放在旁邊，可自行選擇配搭，炸粗薯香脆不易腍。