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2022-10-20
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一直都好想試依間高人氣既拉麵店🍜全港已經有成5間分店😳,主打雞白湯湯底,湯底用上日本赤雞並經過6小時以上的高溫熬製而成🕒。今晚就去左OpenRice 最高分既佐敦分店試下😚,環境以灰色同木色為主調,座位唔算多但坐得舒服,仲可以坐吧枱位睇住點整拉麵,都有啲日本感覺🤣。食飯時間去可能都要等位,早小小去比較好喔,如果唔想等,佢哋都有外賣自取🥡服務咖~✨另設加一-💕 金鶴鷄白湯 $98👅好味指數:8.5/10造型💯分!最吸精個個係炸牛蒡😍炸得好脆口,鮮甜酥脆冇澀味☺️好正!仲有低溫慢煮雞肉同豚肉叉燒,雞肉軟腍唔嚡口,豚肉叉燒肉質鮮嫩唔肥😳拉麵夠彈牙有口感,唔會煮得太腍👍🏻,雞白湯底呈奶白色🤍順滑清甜,如果想濃郁啲/重口味人士,可以叫個店長推介既極濃版本🥰-💕 北海道-蟹湯拉麵(日本直送-人氣No.1) $138👅好味指數:9.5/10果然係No.1😍味道極濃郁🥰,湯頭原來都係奶白色😳,質感濃稠☺️,面層放左鮮味十足既蟹肉😍,充滿蟹鮮味,直接由日本北海道直送到店既濃厚花咲蟹湯配上鮮味十足既蟹肉,真係一試難忘🥰❗️ -💕 日式餃子 $38👅好味指數:7.5/10餃子有4隻,炸得幾脆口而不油膩👍🏻-環境:
✨另設加一
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💕 金鶴鷄白湯 $98
👅好味指數:8.5/10
造型💯分!最吸精個個係炸牛蒡😍炸得好脆口,鮮甜酥脆冇澀味☺️好正!仲有低溫慢煮雞肉同豚肉叉燒,雞肉軟腍唔嚡口,豚肉叉燒肉質鮮嫩唔肥😳拉麵夠彈牙有口感,唔會煮得太腍👍🏻,雞白湯底呈奶白色🤍順滑清甜,如果想濃郁啲/重口味人士,可以叫個店長推介既極濃版本🥰
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💕 北海道-蟹湯拉麵(日本直送-人氣No.1) $138
👅好味指數:9.5/10
果然係No.1😍味道極濃郁🥰,湯頭原來都係奶白色😳,質感濃稠☺️,面層放左鮮味十足既蟹肉😍,充滿蟹鮮味,直接由日本北海道直送到店既濃厚花咲蟹湯配上鮮味十足既蟹肉,真係一試難忘🥰❗️
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💕 日式餃子 $38
👅好味指數:7.5/10
餃子有4隻,
炸得幾脆口而不油膩👍🏻
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環境:8/10
服務:8/10
整體味道:9/10
回頭率:9/10
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