尚膳養顏滋補鍋

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早排慶祝老公媽咪生日，佢地帶左我黎呢間尚膳養顏滋補鍋，其實開頭我喺餐廳樓下見到大廈個門面係有少少卻步，不過我心諗其實如果間野好食話唔定呢間就係隱世美食呢，仲要其實餐廳喺旺角彌敦道，咁方便都唔無問題啦。不過食完就真係喜出望外，好有驚喜。首先餐廳都乾淨企理，坐位闊落，枱同枱相距都遠，喺旺角算少有。不過呢間餐廳個重點係食物質素真係好高，首先一定要講既係個湯底，因為想食酸野叫左個酸菜白肉鍋，開頭其實都諗個湯底都$128會唔會貴左d, 但係原來佢勁足料!湯底有勁多酸菜同白肉，仲要有個入哂味既麵喺個鍋入面，真係越食越開胃，最正既係仲會有多一碟酸菜同白肉可以再後加，我地直頭清哂完全酸菜，因為真係食到停唔到口。火鍋配料都好出色，樣樣都好新鮮又好味，手切牛肉味道一流，非常juicy，賣相都好吸引。脆骨腩就啖啖肉，好新鮮，同個湯底勁夾。牛黃喉同黑柏葉都好爽口，第一次試牛黃喉感覺唔錯。蟹籽墨魚丸份量多食落彈牙豐富。最後個什菜藍都真係有好多款唔同既菜可以選擇，仲要好新鮮。呢間餐廳真係難得既高質，絕對要試。