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2020-09-14
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限聚令有所放寬，終於可以四人一枱❤️，今日相約朋友聚餐🍴，黎到金鐘太古廣場地下主打SEMI BUFFET 的美國小酒館。我地預早一星期前訂位，有幸坐入面包廂位置，餐廳🍴有分室外室內座位，有幸坐到入面位置，比較安靜適合同朋友傾偈🤣就咁食BUFFET BAR 枱食物售價HKD 158 另收加一，食物款式吾多，但貴精不貴多。如果吾係咁大食，就咁食呢個SEMI BUFFET 已經夠飽。有數款沙律🥗，有紅菜頭沙律、綠豆、藜麥、薯仔🥔沙律仲可配上橄欖同酸青瓜。而COLD CUTS 當日有Parma ham 、芝士仲有甜品區。甜品🍮： RICOTTA CHEESE CAKE 🍰 濃濃芝士味，帶點濕潤，餅底好實在。CARROT CAKE 都係大推，吾會太甜，仲帶焗到外脆內軟曲奇🍪同BROWNIES 🥰甜食已經好好味。另外有西瓜🍉同菠蘿🍍😃作為大胃王既我地，吾夠喉，決定叫USDA 🥩 ，用上美國🇺🇸安格斯牛扒，嗌左7成熟，用上木板送上，蘸上岩鹽，鎖緊肉汁，外面蕉香，內裡七成熟剛剛好，好嫩口，咬落肉汁溢出，核心仲帶點生肉保留血水，大量血紅蛋白😃補補鐵質😂慢煮雞髀🍗： 雞肉十分嫩滑，配上火蔥增加味道沖擊，仲有
我地預早一星期前訂位，有幸坐入面包廂位置，餐廳🍴有分室外室內座位，有幸坐到入面位置，比較安靜適合同朋友傾偈🤣
就咁食BUFFET BAR 枱食物售價HKD 158 另收加一，食物款式吾多，但貴精不貴多。如果吾係咁大食，就咁食呢個SEMI BUFFET 已經夠飽。
有數款沙律🥗，有紅菜頭沙律、綠豆、藜麥、薯仔🥔沙律仲可配上橄欖同酸青瓜。而COLD CUTS 當日有Parma ham 、芝士仲有甜品區。
甜品🍮： RICOTTA CHEESE CAKE 🍰 濃濃芝士味，帶點濕潤，餅底好實在。CARROT CAKE 都係大推，吾會太甜，仲帶焗到外脆內軟曲奇🍪同BROWNIES 🥰甜食已經好好味。另外有西瓜🍉同菠蘿🍍😃
作為大胃王既我地，吾夠喉，決定叫USDA 🥩 ，用上美國🇺🇸安格斯牛扒，嗌左7成熟，用上木板送上，蘸上岩鹽，鎖緊肉汁，外面蕉香，內裡七成熟剛剛好，好嫩口，咬落肉汁溢出，核心仲帶點生肉保留血水，大量血紅蛋白😃補補鐵質😂
慢煮雞髀🍗： 雞肉十分嫩滑，配上火蔥增加味道沖擊，仲有BB 薯仔🥔，焗到皮咬落脆身，仲有阿根廷青醬，滿滿香草🌿清香。
總結：
金鐘區朋友聚會另一好選擇
SEMI BUFFET 價錢合宜 食物質素好
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