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2023-03-27
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順。越南牛肉粉+Pulau今日見有時間去咗中環街市搵晚餐食，開咗有一段時間都未得閒嚟，翻新過後好方便輪椅人士行，地下果層好多野食，好似美食廣場咁，款式又多，睇到花多眼亂，真係好難揀呀！最後揀咗兩間餐廳，一間叫「順。越南牛肉粉」，另一間姊妹店叫「Pulau」！1.蕃茄蟹膏蟹肉蝦丸扎肉湯檬$72（8/10）呢蕃茄蟹膏蟹肉蝦丸扎肉湯檬個湯底有淡淡鮮蕃茄味，再加埋蟹嘅鮮甜味，入面有約4舊薄切鮮蕃茄，2粒蝦丸同2片扎肉，仲有少少蟹膏蟹肉喺面頭，食食下化開哂，溶化喺湯入面，早知道先食蟹膏蟹肉啦，後悔咗！👉👈2.順.生牛肉牛肉丸湯河$62（9/10）呢碗生牛肉牛肉丸湯河入面有大約4片生牛肉片，塊塊生牛肉都粉嫩色，唔會過韌。牛肉丸有3粒，粒粒都結實彈牙，好重牛味。湯河就唔係出面果d會吸水搞到一舊舊，呢度湯河係一條條，每一湯河都好滑，入面仲有少少芽菜，再加埋店員比埋青檸滴落湯入面，搞到成碗湯河好fresh，更加好食！😊😊😊3.自家手工牛肉丸湯$56（9/10）呢碗牛丸湯入面有10粒細牛丸，每一粒都好結實同彈牙，好重牛味！👍👍👍4.新加坡鹹蛋黃魚皮$56（7/10）呢個鹹蛋黃魚皮喺姊妹店「Pulau」買，
今日見有時間去咗中環街市搵晚餐食，開咗有一段時間都未得閒嚟，翻新過後好方便輪椅人士行，地下果層好多野食，好似美食廣場咁，款式又多，睇到花多眼亂，真係好難揀呀！
最後揀咗兩間餐廳，一間叫「順。越南牛肉粉」，另一間姊妹店叫「Pulau」！
1.蕃茄蟹膏蟹肉蝦丸扎肉湯檬$72（8/10）
呢蕃茄蟹膏蟹肉蝦丸扎肉湯檬個湯底有淡淡鮮蕃茄味，再加埋蟹嘅鮮甜味，入面有約4舊薄切鮮蕃茄，2粒蝦丸同2片扎肉，仲有少少蟹膏蟹肉喺面頭，食食下化開哂，溶化喺湯入面，早知道先食蟹膏蟹肉啦，後悔咗！👉👈
2.順.生牛肉牛肉丸湯河$62（9/10）
呢碗生牛肉牛肉丸湯河入面有大約4片生牛肉片，塊塊生牛肉都粉嫩色，唔會過韌。牛肉丸有3粒，粒粒都結實彈牙，好重牛味。湯河就唔係出面果d會吸水搞到一舊舊，呢度湯河係一條條，每一湯河都好滑，入面仲有少少芽菜，再加埋店員比埋青檸滴落湯入面，搞到成碗湯河好fresh，更加好食！😊😊😊
3.自家手工牛肉丸湯$56（9/10）
呢碗牛丸湯入面有10粒細牛丸，每一粒都好結實同彈牙，好重牛味！👍👍👍
4.新加坡鹹蛋黃魚皮$56（7/10）
呢個鹹蛋黃魚皮喺姊妹店「Pulau」買，每一塊都超重鹹蛋味，唔知係咪影相太耐嘅關係，比冷氣吹到淋哂，有幾塊唔夠脆，不過整體都好好味，好驚第二日爆好多暗瘡添！🤣🤣🤣
2人總共價錢$264
個人口味總評分：8.25/10
地址：
順。越南牛肉粉：中環皇后大道中93號中環街市地下G16號舖
Pulau：中環皇后大道中93號中環街市地下G19號舖
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