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2021-10-05
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話說，今年食咗好多餐酸菜魚，今次試食十二味餐廳，事不宜遲介紹吓今次試食嘅酸菜魚。我哋叫咗個土豪版酸菜魚（四人份量）:🌶🌶🌶❗️魚片：每一塊魚片都有差唔多半隻手掌心咁大，唔會一夾就散、非常厚實且入味，每塊魚片都給左酸菜湯嘅精華。😍♨️湯：以顏色來講係貼近大陸風格嘅酸菜魚，聞落好重花椒同辣味，成個湯有唔同層次嘅味道，🔥💦⭐️🌶有麻、酸、辣、鹹、香，好豐富嘅味道，淨係個湯已經可以送幾碗飯！🍚💯配料：不但配有酸菜、萵筍、芽菜、魚片，😍裏面仲有寬粉，寬粉雖然比薯粉、米線，或者水晶粉闊而且感覺上比較厚啲，但係每一啖寬粉都有酸菜魚湯嘅濃厚味道，而且唔油膩，🤭每一啖都都覺得同個湯好夾。除咗酸菜魚之外，我哋仲叫咗幾款小食，包括尖椒皮蛋、手帕青瓜等等，😋都拍得住每一間各大川菜或者食辣野餐廳嘅質素。🍹飲品方面有一杯叫做熱情果乜乜嘅飲品，超大杯（二人份量）大家有機會可以試吓。✅
我哋叫咗個土豪版酸菜魚（四人份量）:🌶🌶🌶
❗️魚片：
每一塊魚片都有差唔多半隻手掌心咁大，
唔會一夾就散、非常厚實且入味，
每塊魚片都給左酸菜湯嘅精華。😍
♨️湯：
以顏色來講係貼近大陸風格嘅酸菜魚，
聞落好重花椒同辣味，
成個湯有唔同層次嘅味道，🔥💦⭐️🌶
有麻、酸、辣、鹹、香，好豐富嘅味道，
淨係個湯已經可以送幾碗飯！🍚
💯配料：
不但配有酸菜、萵筍、芽菜、魚片，😍
裏面仲有寬粉，寬粉雖然比薯粉、米線，
或者水晶粉闊而且感覺上比較厚啲，
但係每一啖寬粉都有酸菜魚湯嘅濃厚味道，
而且唔油膩，🤭
每一啖都都覺得同個湯好夾。
除咗酸菜魚之外，我哋仲叫咗幾款小食，
包括尖椒皮蛋、手帕青瓜等等，😋
都拍得住每一間各大川菜或者食辣野餐廳嘅質素。
🍹飲品方面有一杯叫做熱情果乜乜嘅飲品，
超大杯（二人份量）大家有機會可以試吓。✅
尖椒皮蛋、手拍青瓜
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土豪版酸菜魚配寬粉
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