老爺鮑魚雞煲

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放工之後跟銷售同事到荃灣食雞煲，他們喜歡邊吃雞煲邊傾生意，少不了喝冰凍啤酒贈興一下。《嘉士伯 》$28老爺鮑魚雞煲是同事推介的，店舖細小，地方企理乾淨，冷氣強又有電視睇，最啱就係雞煲打邊爐。《雞絲粉皮》清涼的小吃，特別有風味的醬汁撈粉皮吃，配合嫩滑雞絲，好味道！《串燒 燒白鱔》$38吃雞煲前先吃串燒伴啤酒一流，白鱔剛剛燒起皮脆肉滑又多汁，如果乾身一點更好吃。《袐製鮑魚雞煲》 $308雞煲可以選原味或者麻辣，國內的同事特別喜歡辣，所以選了麻辣，即叫即製，熱騰騰的雞煲由店員端上來，那一股強烈的麻辣香氣，迎面撲過來，真的有刺激五感效果！清遠雞的雞肉特別嫩滑多汁而且濃郁的雞味，肉質柔軟，口感特別新鮮。鮮鮑魚四隻，入口結實有彈性。還有鮮雞腳呢，配合麻辣汁特別惹味。時菜一份，到最後可以吸收湯汁的精華，吃點蔬菜更健康。《黑牛柏葉》$52喜歡吃黑牛柏葉較為原汁原味，放到湯頭滾幾秒，入口最爽最好吃。《炸魚皮》$35打邊爐又點少得炸魚皮呢！這裡的炸魚皮又薄又脆夠新鮮。