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2015-04-11
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又要去何文田，每次行去旺角都會途經這裡，這次也不例外，難得有一段兩個小時的午飯時間，放棄原本計劃，不去找皇后食lunch，改為一個人嘆一頓悠閒午餐。The Suirrel Coffee and Kitchen 位處何文田及旺角之間的一條小街，位置已相對寧靜，再加上室外裝修風格：落地玻璃配粗框（雖然採用鋁材扮木料）、小小的門口及玄關、門外擺放了一些小盆栽；很有歐洲小鎮的小餐館風格，這種格局更加吸引我非要光顧不可。推門入內，座位不多，先要在收銀處付款，然後侍應送上食物。既然要扮在歐洲嘆一頓悠閒午餐，先揀一張靠窗邊的「吧枱式」高腳櫈坐下，然後細看餐牌，如果外面的小街不是正在修路，其實感覺還真的不錯！餐牌封面描繪了一隻小松鼠，切合餐廳名字，甚有心思。看看餐牌內容，食物選擇局限於三文治及意大利麵、全日供應早午餐（All day breakfast）、幾款湯品、咖啡， 典型小cafe格局；再看看餐廳運作模式，只有2名店員，估計是自家經營的小店。收銀處放置了一隻小松鼠擺置，貫徹始終餐廳名字，愈見小店的心思。本來只想order一客意粉，幸好店員提醒是否只單點主食，抬頭一看，原來一塊小黑板上用粉筆寫上午
The Suirrel Coffee and Kitchen 位處何文田及旺角之間的一條小街，位置已相對寧靜，再加上室外裝修風格：落地玻璃配粗框（雖然採用鋁材扮木料）、小小的門口及玄關、門外擺放了一些小盆栽；很有歐洲小鎮的小餐館風格，這種格局更加吸引我非要光顧不可。
推門入內，座位不多，先要在收銀處付款，然後侍應送上食物。既然要扮在歐洲嘆一頓悠閒午餐，先揀一張靠窗邊的「吧枱式」高腳櫈坐下，然後細看餐牌，如果外面的小街不是正在修路，其實感覺還真的不錯！
餐牌封面描繪了一隻小松鼠，切合餐廳名字，甚有心思。看看餐牌內容，食物選擇局限於三文治及意大利麵、全日供應早午餐（All day breakfast）、幾款湯品、咖啡， 典型小cafe格局；再看看餐廳運作模式，只有2名店員，估計是自家經營的小店。收銀處放置了一隻小松鼠擺置，貫徹始終餐廳名字，愈見小店的心思。
本來只想order一客意粉，幸好店員提醒是否只單點主食，抬頭一看，原來一塊小黑板上用粉筆寫上午餐（自選意大利麵/意大利飯+是日餐湯+咖啡）$128。單點一客意大利麵也要$90，當然改要午餐。
先送上周打蜆湯（clam chowder）。典型魚湯忌廉湯底，有清淡的海鮮味及蔬菜味。湯內有洋蔥粒、西芹粒、甘旬粒及幾枚蜆肉；美中不足的是蜆肉太細粒、湯底不夠濃稠及魚湯味太淡。倖好沒有犯上其他平價港式西餐的忌廉湯底的毛病：稀如水、或用大量麵粉代替忌廉以增加濃稠，但却產生一堆堆的小粉團。伴隨周打蜆湯的是一小片蒜蓉飽，表面焗得金黄，奈何只是微暖，不夠熱，所以也不夠香脆，蒜蓉醬的香味也不能隨着熱度散發。
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