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2015-11-15
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得知牧羊少年在沙田開設了分店, 急不及待要去和朋友一行五人吃一遍哈哈位於沙田文化博物館內, 樓底很高, 落地玻璃陽光半透進來很是舒服有室內和室外的座位可供選擇, 座位大約有70個, 空間感足很是寬敞, 頗適合朋友和家庭聚會而晚上會關白燈只留吊燈, 變相氣氛更有情調了, 跟白天是兩種截然不同的風格餐廳屬半自助式, 選好座位便可以到門口旁邊的櫃枱下單菜單方面已經掛出展示給你們, 當然下單時店員也會給你們一份, 不用抬頭那麼辛苦XD最近此店有開張優惠, 所有食品(小食甜品除外)更送$40以下飲品一杯呢店內牆身有掛畫, 掛上的是有智力障礙人士的作品, 關懷社會值得鼓勵而畫像更會定期轉換, 給予他們最實際的行動支持場內亦有牧羊少年一貫的旅遊書可供進餐時借閱由於博四的名稱是牧羊少年咖啡慢遞館, 場內提供明信片慢遞代寄服務慢遞意思其實是指你可選一個指定日子寄出信件,你可選五年內任何日子寄出場內不單有不同明信片供選購, 亦有免費彩筆貼紙同印章可供使用這裡更設有365天的百子櫃收集大家寫好了準備寄出的明信片(每星期店員會收集一次櫃子內的明信片, 不用擔心會不見了啦)$15空白明信片可以自行創作, $20
得知牧羊少年在沙田開設了分店, 急不及待要去和朋友一行五人吃一遍哈哈位於沙田文化博物館內, 樓底很高, 落地玻璃陽光半透進來很是舒服
有室內和室外的座位可供選擇, 座位大約有70個, 空間感足很是寬敞, 頗適合朋友和家庭聚會
而晚上會關白燈只留吊燈, 變相氣氛更有情調了, 跟白天是兩種截然不同的風格
餐廳屬半自助式, 選好座位便可以到門口旁邊的櫃枱下單菜單方面已經掛出展示給你們, 當然下單時店員也會給你們一份, 不用抬頭那麼辛苦XD
最近此店有開張優惠, 所有食品(小食甜品除外)更送$40以下飲品一杯呢
店內牆身有掛畫, 掛上的是有智力障礙人士的作品, 關懷社會值得鼓勵而畫像更會定期轉換, 給予他們最實際的行動支持
場內亦有牧羊少年一貫的旅遊書可供進餐時借閱
由於博四的名稱是牧羊少年咖啡慢遞館, 場內提供明信片慢遞代寄服務慢遞意思其實是指你可選一個指定日子寄出信件,你可選五年內任何日子寄出
場內不單有不同明信片供選購, 亦有免費彩筆貼紙同印章可供使用
這裡更設有365天的百子櫃收集大家寫好了準備寄出的明信片
(每星期店員會收集一次櫃子內的明信片, 不用擔心會不見了啦)
$15空白明信片可以自行創作, $20printed 明信片(有風景/中國風/日本風等等包羅萬有)
$20一年內寄出 價錢隨年數遞增
家長如果帶小朋友去, 他們可以用提供的筆畫畫或寫下夢想, 幾年後小朋友可以重看
當然也可以寫下現在心中所想或期望, 寄給五年後的自己或是最親最愛
路易博士奶油焦糖茶
$33
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這裡的花草茶均是無奶無糖, 健康之選
奶油焦糖茶入口味道其實挺有趣, 茶竟然可帶奶油香氣和淡淡的焦糖味道呢
奇異果荔枝鮮打綠茶
$39
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以新鮮荔枝和奇異果加入綠茶即打而成, 入口絲毫不酸且清新帶茶香
清澈嫩綠加上奇異果作裝飾更是討喜
八爪魚牛油果藜麥沙律
$74
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上桌時超大份的! 也是健康之選吧
其實半個牛油果原個上已經值回票價, 而且好少見八爪魚入饌做沙律呢
意大利黑松露醬牛肉雲吞
$82
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老實說黑松露醬味道並無想像中明顯, 但意大利雲吞值得一讚
它的皮完全做到意大利雲吞應有的煙韌口感, 加上忌廉香濃, 配上蘑菇也是不錯
檸檬汁炒白菌露荀甘荀仔
$65
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檸檬汁不酸但作為前菜頗為開胃, 加上全素的菜式更為健康
別看它油光滿滿的, 餐廳用的都是橄欖油不用怕啊
香草醬青蘋果露荀意大利粉
$72
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綠色意粉很少見XD 香草醬獨特的香氣加上橄欖油上桌時遠遠已經聞到了
青蘋果並沒有搶味, 整體就是健康! 加上露荀清脆, 意粉不乾, 讚!
芝士肉醬薯條(牛肉)
$58
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來一個邪惡一點的XD 芝士滿滿有牽絲效果, 牛肉份量也慷慨!
薯條剛炸好外脆內軟, 加上上面的酸忌廉解膩, 吃多多也不過份吧
京都春日
$72
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京都春日窩夫 $72
原味窩夫伴有綠茶雪糕同草莓加草莓醬
窩夫超級鬆軟, fluffy而富有濃濃蛋香
綠茶雪糕屬奶味較重的那種所以雖無回甘但會更香滑
值得一提的是忌廉 打得富空氣感
輕盈綿密而帶奶滑 且絲毫不甜膩 讚呀
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