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2019-02-08
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距離舊年到訪呢間麵包店應該已經超過半年,其實一直想再黎,只係地點唔算好方便我,無辦法啦。呢段時間都有追蹤小店嘅社交平台,成日見到各款麵包,好吸引,竟然仲見佢地新年都開門,難得另一半又肯陪我顛,大年初二坐車過黎,下午茶時間人流好旺呢,店內位置唔多,所以我都叠埋心水,諗住慢慢等。等候途中,由玻璃窗見到麵包櫃嘅包點愈黎愈少,只係得番3個,我決定唔等喇,直接外買番屋企食,哈哈,驚再等最後嘅包都冇埋嘛。所以都好開心,買到兩個包,本身都想堂食飲埋咖啡,唯有下次再搵機會黎雙色麻糬紅棗貝果 $38呢款係應節嘅賀年版貝果,麵糰都加有紅棗,但冇令貝果口感變粗,由於我懶得再加熱,直接即食。貝果體偏鬆軟,麵包狀,淡淡紅棗香滲出,切開兩邊藕斷絲連,可見滿滿麻糬內餡。除左原味,另有紅棗味麻糬,做出雙色效果,麻糬量多,口感軟糯,質地黏身,帶紅棗香甜,好食無誤紫薯包 $33當然係被咁靚嘅花花造型吸引,麵包幾墜手,面頭灑上黑芝麻,麵包口感極柔軟,好似豬仔包咁。烤熱再食,應該更加美味。我幾鐘意呢種麵包質地,好實在。紫薯份量唔少,濕潤唔乾, 薯味要好認真咁嗒先食得到,無乜添加,味道淡啲,唔會好甜。
等候途中,由玻璃窗見到麵包櫃嘅包點愈黎愈少,只係得番3個,我決定唔等喇,直接外買番屋企食,哈哈,驚再等最後嘅包都冇埋嘛。
所以都好開心,買到兩個包,本身都想堂食飲埋咖啡,唯有下次再搵機會黎
雙色麻糬紅棗貝果 $38
呢款係應節嘅賀年版貝果,麵糰都加有紅棗,但冇令貝果口感變粗,由於我懶得再加熱,直接即食。
貝果體偏鬆軟,麵包狀,淡淡紅棗香滲出,切開兩邊藕斷絲連,可見滿滿麻糬內餡。
除左原味,另有紅棗味麻糬,做出雙色效果,麻糬量多,口感軟糯,質地黏身,帶紅棗香甜,好食無誤
紫薯包 $33
當然係被咁靚嘅花花造型吸引,麵包幾墜手,面頭灑上黑芝麻,麵包口感極柔軟,好似豬仔包咁。烤熱再食,應該更加美味。我幾鐘意呢種麵包質地,好實在。紫薯份量唔少,濕潤唔乾, 薯味要好認真咁嗒先食得到,無乜添加,味道淡啲,唔會好甜。
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