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2020-11-13
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今日放假唔想煮飯又唔想出街食,之前買左波仔叮叮就岩哂今日食!決定黎個中西mix,揀左墨西哥長通粉配冬菇馬蹄肉餅。墨西哥長通粉微波爐叮7分鐘就搞掂,用墨西哥辣椒特別調製而成嘅醬汁好惹味,長通粉彈牙有嚼勁,配火腿、紅椒、青椒等,微辣醬汁好開胃,份量剛好,夠哂飽肚。冬菇馬蹄肉餅估唔到有家的味道,就好似平時屋企蒸肉餅既味。微波爐叮5分鐘就搞掂,半肥瘦豬肉香口又彈牙,加入清香冬菇同爽口馬蹄粒,口感豐富爽脆,啖啖彈牙嫩滑~
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