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2016-07-24
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突然好想吃醉雞，很懷念去過上海吃過的一餐正宗上海菜，於是尋找附近的上海菜館，希望就算沒有十乘也會有七乘吧！餐廳的裝修比較新穎，沒有傳統的中國特色，也是走較年輕人的路線，餐牌上的食物選擇也有很多，還有多款上海甜點供應，晚餐後也不用再到甜品店了先來是四款小食，當然立刻試醉雞，雞肉太腍，沒有酒香，味道完全不是那回事再試口水雞，也是太腍沒有雞味，簡單地說是沒有味道，只是放了一些麻辣醬就算，而且麻辣醬的味道也不夠麻也不夠辣糖醋排骨幸好正正常常，不至令人反感。酸辣湯又咸又不夠料，感覺像在喝味精湯唉，繼續吃下去會有轉機嗎？好了，來了蝦肉抄手，很期待喔！因為我很喜歡吃餃子包子一類的點心，一入口，我在想我的蝦仁呢？是否偷跑了？然後我再細心再食另一件找了了，只是很小和沒有蝦味，其實就算是急凍蝦，只要用心煮一定會美味的，這個和鼎泰豐的抄手相差十萬九千里，傷心至極點主角小籠包上場了，這次選了蟹肉的，但是蟹肉味道不夠鮮味，味道不夠突出，幸好熱辣辣，還算不錯，皮也夠薄，充滿肉汁，可以一試平時多數會吃龍井蝦仁，清清地，感覺不會太油膩，這店有新款黑松露炒河蝦仁，當然要試一下，上菜看到時心想太細碟了，真的是二人份量，所
餐廳的裝修比較新穎，沒有傳統的中國特色，也是走較年輕人的路線，餐牌上的食物選擇也有很多，還有多款上海甜點供應，晚餐後也不用再到甜品店了
先來是四款小食，當然立刻試醉雞，雞肉太腍，沒有酒香，味道完全不是那回事
再試口水雞，也是太腍沒有雞味，簡單地說是沒有味道，只是放了一些麻辣醬就算，而且麻辣醬的味道也不夠麻也不夠辣
糖醋排骨幸好正正常常，不至令人反感。
涼菜併盤
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酸辣湯
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好了，來了蝦肉抄手，很期待喔！因為我很喜歡吃餃子包子一類的點心，一入口，我在想我的蝦仁呢？是否偷跑了？然後我再細心再食另一件找了了，只是很小和沒有蝦味，其實就算是急凍蝦，只要用心煮一定會美味的，這個和鼎泰豐的抄手相差十萬九千里，傷心至極點
紅油蝦抄手
$40
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蟹粉小籠包
$68
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黑松露的味道不太濃，濃厚點就好了，蝦仁雖小但爽口，只份量太少了。
黑松露河蝦仁
$108
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桂花蜜年糕全靠桂花蜜，不然一點味道也沒有。
蜜瓜味的杏仁布丁，味道怪怪的，轉做原味牛奶布丁好得多了，既然布丁上加了雪耳，為什麼不用糖煮一下呢？因為完全沒有味道
最好還是芒果口味的布丁，楊枝甘露混合體，香香甜甜
甜點併盤
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