Lemongrass (Closed)

馬來西亞的菜色對於香港人來說可能會陌生點，最為熟識的可能就係喇沙了，我也不例外，對於喇沙都挺愛吃的。通常喇沙只會配上海鮮，但這裡卻配上海南雞，可以一次過吃兩樣喜歡的。麵都倒是認真，用上了粗蛋麵加米粉，貫徹一概的做法。湯底來說味道剛好，還有點甜，但是絕對不辣，還有椰子香。雞來說不是海南雞的做法，但卻有自家制的風味，雞肉有咬口，有雞肉味。馬拉盞炒秋葵，平常我自己炒不知道為何總是炒到黏黏的，看樣子就不想吃。這裡看起來不會，火喉剛好，又入味，下一次我又要試試用這個馬拉盞炒，看看會不會一樣。這個印度薄餅是我重點推薦的，平常吃這個通常用花生醬的，這裡卻用了花生粒，很有咬口，整個感覺都不同了，大家真的要試試看。