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2012-02-27
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自山窿謝記魚蛋3月結業的消息傳出後,不少常客都來懷念一下這裡的招牌菜 – 魚蛋、魚片~ T先生都唔例外,還專登帶我這個九龍人黎品嚐品嚐!由於營業時間為上午十時至下午六時,一般上班族放工後都無機會黎到,所以星期日約中午一時去到,大家已經熙來攘往地等候著,我地都足足等了1.5小時呢~ 魚蛋、魚餃米 === 魚餃皮用魚肉做,不馬虎 腐皮卷 === 魚肉餡,卜卜脆,但唔覺肥膩 淨魚蛋、魚片 === 淨炸魚片售罄,所以叫左雙拼湯上 魚蛋、牛腩河 === 牛腩夠林,味道一般白魚蛋跟炸魚蛋唔算大粒,但同樣爽口彈牙,相比起來,炸魚蛋無腥味得黎,味道顯得更出色!這裡的炸魚蛋、腐皮卷很不錯,要結業真的很可惜呢…
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