會所1號 大舞臺

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香港的酒家數目不上千也有數百，要數當中的特色酒家，「會所1號 大舞臺」必佔一席位。「大舞臺」之所以特別，是因它座落於百年古蹟「西港城」之內，其紅磚英式建築賦予酒家一份獨一無二的古雅味道。在濃厚的歷史背景下，細意享用多款懷舊點心絶對合適不過。「乾蒸魚翅餃」是相對少見的點心，餡料以蝦肉為主，魚翅份量不多，只作點綴。「古法馬拉糕」確實以「古法」製作，鬆軟甜香挺可口。「懷舊臘腸卷」一向是小編喜愛的包點之一。臘腸選料肥瘦適中，味道唔錯。「黑芝麻卷」屬懷舊甜點，昔日多與紙傘啫喱糖擺放於同一輛點心車之上。卷物洋溢淡淡的芝麻香氣，未能帶來特別驚喜。除了懷舊點心，酒家當然也有供應其他巧手美饌。 「鮮筍蝦餃皇」外觀皮薄通透，飽滿爽鮮。「香煎墨魚餅」出品香口彈牙，讚！「芒果布甸」以高身酒杯盛載，賣相優雅。布甸內含鮮芒果肉，具質素。「蓮子紅豆糕」三層設計，紅豆味道不突出，口感亦較實，普通。「大舞臺」酒家位於百年古蹟內，裝潢富特色，在此享用懷舊點心特別富風味。整體而言，酒家的點心出品普遍細緻，味道不俗，值得試試！