粉仔檔

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星期日訓到自然醒, 下午來食粉仔, 店家在商場內有兩個舖位供客人用餐, 但我們喜歡坐外面, 較開揚, 故等位等了約十分鐘。叫了腸粉、燒賣、粉仔還有雞翼, 等耐一點時間才到。腸粉幼滑度不錯, 花生醬較多, 豉油較少, 故此汁料較濃, 腸粉加混醬永遠都好食的, 很少出錯。粉仔基本是沒有料的, 湯底清淡中帶出淡淡鮮味, 粉仔細長軟淋, 加上菜莆會加添咸鮮味, 但留意加得多會令整碗粉仔較咸。魚肉燒賣, 來貨和其他舖頭賣的差唔多, 有淡淡魚肉香味。滷水雞翼, 煮得幾入味, 雞翼肉亦都唔「鞋口」, 不過又唔算太滑。