阿肥火鍋 (Closed)

之前系網上看到有間火鍋店好懷舊是80年代的風格，今晚終於有機會一試，懷舊餐廳越來越少難得香港仲有少部分懷舊餐廳，餐廳怖置橫溢，坐位又舒適。胡椒豬肚雞鍋，里面有半隻雞，雞肉嫩滑又有豬肚，胡椒味香濃，湯底又鮮甜美國桶蠔大大隻又冇雪藏味煮熟左依然大大隻😋白鱔片好新鮮肉質又脆又鮮甜。炸午餐肉炸到好香口，肉質又不會淋。安格斯牛肩胛肉油脂又不會太多色澤鮮紅，牛味濃烈。到最後當然要粉絲來索湯的精華，年糕煙韌又有咬口。貴妃蚌新鮮又鮮甜。手工紫菜嚮鈴幾特別，中間包住一片紙菜浸一浸湯即刻拎起好美味。