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2023-11-17
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嘉樂冰廳是荃灣老字號茶餐廳, 店舖座位不多, 在店外稍作等候。懷舊美點有些是童年時吃過的, 例如鳳凰奶糊, 衛爾午茶和蓮子蛋茶等, 倍添親切感。牛腩湯麵 肉絲湯麵 幼麵麵身非常彈牙爽口, 湯底濃厚鮮甜, 牛腩炆得腍滑, 又有牛筋, 膠質豐富。肉絲冬菇絲滑溜, 兩款湯麵均出色, 勝過很多名店麵家。酥炸鮮蝦雲吞炸得非常酥脆, 點埋酸甜醬更美味。豉油皇雞翼.鹵水豆腐雞翼大隻嫩滑肉厚, 豆腐好滑溜, 兩者都很入味。鹹牛肉蛋三文治三文治勁厚身, 雞蛋香滑成吋厚, 夾有鹹香鹹牛肉, 口感豐富, 吃得很滿足。火腿小奄列 煎得香滑蛋皮內有大量火腿絲, 其實係巨型奄列。脆爆華田西多士西多士點阿華田脆粒, 加多一些口感。熱奶茶和熱鴛鴦滑溜香口, 幾時都係茶餐廳嘅招牌熱飲。
店舖座位不多, 在店外稍作等候。
懷舊美點有些是童年時吃過的, 例如鳳凰奶糊, 衛爾午茶和蓮子蛋茶等, 倍添親切感。
牛腩湯麵 肉絲湯麵
幼麵麵身非常彈牙爽口, 湯底濃厚鮮甜, 牛腩炆得腍滑, 又有牛筋, 膠質豐富。
肉絲冬菇絲滑溜, 兩款湯麵均出色, 勝過很多名店麵家。
酥炸鮮蝦雲吞
炸得非常酥脆, 點埋酸甜醬更美味。
豉油皇雞翼.鹵水豆腐
雞翼大隻嫩滑肉厚, 豆腐好滑溜, 兩者都很入味。
鹹牛肉蛋三文治
三文治勁厚身, 雞蛋香滑成吋厚, 夾有鹹香鹹牛肉, 口感豐富, 吃得很滿足。
火腿小奄列
煎得香滑蛋皮內有大量火腿絲, 其實係巨型奄列。
脆爆華田西多士
西多士點阿華田脆粒, 加多一些口感。
熱奶茶和熱鴛鴦滑溜香口, 幾時都係茶餐廳嘅招牌熱飲。
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