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2018-11-02
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今天到西環工作,完成後決定到處逛逛,走著走著來到厚和街被這間懷舊冰室的大招牌吸引眼球,剛巧肚子有點餓,決定來個一人下午茶。從店面到店裡都充滿懷舊風,從鐵信箱,昔日新聞,舊式冰室設計的門口,以前的廣告,都是一副老香港格調。一個人吃不了那麼多,於是要了個生炸雞脾意粉,火腿烚蛋拼雜果沙律茶餐和一杯凍咖啡。生炸雞脾絕對有驚喜,從顏色已經看得出來絕對是新鮮剛炸出來,普通茶餐廳的雞腿由於長期烘著,以保持熱力和爭取上桌速度,所以上桌時都已經乾得不行,咬下去雞腿肉就是硬,味道自然也吃不出個所以然,這個雞腿由於剛炸上來,而且火喉控制得宜,所以能夠做到鎖住肉汁,吃得到雞肉香味。火腿也很特別,有外國火腿的口感,也就是吃得出真的有用豬肉製作的火腿,想不到一個普通得不能再普通的下午茶餐能夠做到驚喜連連。消費也只是50塊左右,這個價錢有份量足的食物連飲品,而且食物質素真的不錯,環境又舒服,剛進來時留意到他們午市套餐直到每天1430,有空一定要再來試試。
從店面到店裡都充滿懷舊風,從鐵信箱,昔日新聞,舊式冰室設計的門口,以前的廣告,都是一副老香港格調。
一個人吃不了那麼多,於是要了個生炸雞脾意粉,火腿烚蛋拼雜果沙律茶餐和一杯凍咖啡。
生炸雞脾意粉火腿烚蛋拼雜果沙律
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生炸雞脾絕對有驚喜,從顏色已經看得出來絕對是新鮮剛炸出來,普通茶餐廳的雞腿由於長期烘著,以保持熱力和爭取上桌速度,所以上桌時都已經乾得不行,咬下去雞腿肉就是硬,味道自然也吃不出個所以然,這個雞腿由於剛炸上來,而且火喉控制得宜,所以能夠做到鎖住肉汁,吃得到雞肉香味。
火腿也很特別,有外國火腿的口感,也就是吃得出真的有用豬肉製作的火腿,想不到一個普通得不能再普通的下午茶餐能夠做到驚喜連連。
消費也只是50塊左右,這個價錢有份量足的食物連飲品,而且食物質素真的不錯,環境又舒服,剛進來時留意到他們午市套餐直到每天1430,有空一定要再來試試。
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