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2019-01-21
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人大了喜歡緬懷過去,今日專程走去柯士甸道的一間老牌意大利總餐廳食晏。裝潢一如以往沒有多大變化。餐前麵包是法飽,軟熟,如叮熱少少就更好。好回味的羅餸湯,味道依舊,有蔬菜的香甜。主菜簡單啲,點了芒果大蝦沙律,看似份量少,但原來吃完整碟好飽好飽喔!大蝦肉質爽爽彈牙,芒果酸甜好開胃。粒粒沙律的醬不夠豐厚。咖啡就不太好了,沒有進步,依然傳統烹調方式,咖啡質感太老,既然是意大利餐廳,應該注意咖啡質素。隨了咖啡整體都令人滿意。
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