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Level4
老夫子是筆者小時候的讀物之一,長大後雖然已很少追看,但對漫畫中的三位主角還是有一份特別的感情。最近首間以老夫子作主題的餐廳正式落戶太子,一開業已相當受歡迎,筆者為了爭一席位,也需在個多月前致電留座。就在數天前,從報章得悉漫畫的作家剛安詳辭世,相信在短期內會有更多朋友前來緬懷一番。 老夫子餐館的裡裡外外,皆能輕易見到漫畫內的主人翁,大至一比一的模型,細至畫本及樂高玩具,各適其適,遊覽一周已恍如遊畢一個老夫子展覽會。 除了店內的裝潢,餐牌的設計也別具特色,尤其是菜式的名字,全部起用四字成語命名。姑且不論貼切與否,那份心思仍然值得嘉許。是日晚餐以一客種瓜得瓜 (老夫子南瓜湯) 開始,湯汁口感厚滑,瓜香味甜味道不錯。伴隨餐湯一起送上的是一件牛角包,或許已閑置了一段時間,質感略實欠鬆化。 接下來是小食三味,自投羅網 (白酒汁藍青口) 所選用的藍青口雖然嬌小,但肉質沒預期般細嫩,更大問題是味道頗鹹。 金枝玉葉 (芝士焗薯皮) 向來都是一樣穩妥好吃的小食,但一碟只有兩件,多人分享實難試真其味。耐人尋味 (瑞士汁燒乳鴿) 是老夫子漫畫的代表篇章,化作美食後就是面前這道燒乳
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老夫子是筆者小時候的讀物之一,長大後雖然已很少追看,但對漫畫中的三位主角還是有一份特別的感情。最近首間以老夫子作主題的餐廳正式落戶太子,一開業已相當受歡迎,筆者為了爭一席位,也需在個多月前致電留座。就在數天前,從報章得悉漫畫的作家剛安詳辭世,相信在短期內會有更多朋友前來緬懷一番。
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老夫子餐館的裡裡外外,皆能輕易見到漫畫內的主人翁,大至一比一的模型,細至畫本及樂高玩具,各適其適,遊覽一周已恍如遊畢一個老夫子展覽會。
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除了店內的裝潢,餐牌的設計也別具特色,尤其是菜式的名字,全部起用四字成語命名。姑且不論貼切與否,那份心思仍然值得嘉許。
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是日晚餐以一客種瓜得瓜 (老夫子南瓜湯) 開始,湯汁口感厚滑,瓜香味甜味道不錯。伴隨餐湯一起送上的是一件牛角包,或許已閑置了一段時間,質感略實欠鬆化。
種瓜得瓜 (老夫子南瓜湯)
$48
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種瓜得瓜 (老夫子南瓜湯)
$48
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別有洞天 (有營蕃茄忌廉湯)
$36
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望穿秋水 (雞忌廉湯)
$30
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接下來是小食三味,自投羅網 (白酒汁藍青口) 所選用的藍青口雖然嬌小,但肉質沒預期般細嫩,更大問題是味道頗鹹。
自投羅網 (白酒汁藍青口)
$66
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金枝玉葉 (芝士焗薯皮) 向來都是一樣穩妥好吃的小食,但一碟只有兩件,多人分享實難試真其味。
金枝玉葉 (芝士焗薯皮)
$40
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耐人尋味 (瑞士汁燒乳鴿) 是老夫子漫畫的代表篇章,化作美食後就是面前這道燒乳鴿。乳鴿燒得皮脆肉嫩,肉汁豐盈,味道可口,難怪能成為招牌推介之一。
耐人尋味 (瑞士汁燒乳鴿)
$98
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大盤方面,西式的代表有五花八門 (烤美國豬扒薯菜) 及百花齊放 (蒜蓉大蝦蕃茄汁意粉)。五花八門 (烤美國豬扒薯菜) 以鐵板盛載,出品熱辣,豬扒肉質鬆軟有交代。薯菜有炸蕃薯條、甘筍、小粟米、青豆等等,款式豐富富誠意。
五花八門 (烤美國豬扒薯菜)
$148
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百花齊放 (蒜蓉大蝦蕃茄汁意粉) 的百花 (大蝦) 令人滿意,奈何茄汁意粉調味過甜,扣減了不少分數。
百花齊放 (蒜蓉大蝦蕃茄汁意粉)
$108
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至於中式代表,唯妙唯肖 (咖喱雞飯) 用上傳統味濃的咖喱汁,雖然味道帶辣,但仍然深得細周生欣賞。
唯妙唯肖 (咖喱雞飯)
$78
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坐享其成 (瑞士汁牛河) 則是大家最欣賞的主食,席間更「encore」了一碟。炒牛河之所以好吃,味道帶甜的瑞士汁功不可沒。牛肉片在瑞士汁的浸潤下,雖然本味未算突出,但也深得魚仔青睞,一人獨佔多片。
坐享其成 (瑞士汁牛河)
$88
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最後來到甜品時間,禮尚往來 (特濃芝士焦糖吐司) 用上一件厚吐司偷空放滿溶化了的芝士,喜愛芝士的朋友必然愛不釋手。將一件掛滿芝士的吐司送入口,自責與滿足兩種感覺在腦內交纏。
禮尚往來 (特濃芝士焦糖吐司)
$52
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世風日下 (老夫子窩夫) 其實是一客雪糕窩夫,旁邊伴上鮮果添味解膩。吃這到甜品一定要盡快吃,否則失了冷熱交集的食感十分浪費。

世風日下 (老夫子窩夫)
$72
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點選龐然大物 (火焰雪山) 很大程度是追求那份視覺享受,奈何店中燈光太強,點火一刻實難看見,視覺效果不甚理想。味道方面,面上的蛋白泡洋溢芳郁的酒香,底層朱古力雪糕與蛋糕製作平實,與燒熱了的蛋白泡相碰,食溫反差效果與雪糕窩夫有點相像。
龐然大物 (火焰雪山)
$128
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龐然大物 (火焰雪山)
$128
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小巧玲瓏 (水蜜桃果粒茶) 賣相時尚雅緻,果香清甜,順喉美味。
小巧玲瓏 (水蜜桃果粒茶)
$46
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道高一尺 (秦先生玩意:菠蘿黑鑽石) 的重點明顯落在視覺效果上,一杯飲品的上方放了一大球棉花糖,外觀確實相當震撼,難怪飲品送上時細周生與魚仔皆目不轉睛。相機吃飽後,重回現實空間,飲品其實只是菠蘿涼粉雪碧,難談特別。
道高一尺 (秦先生玩意:菠蘿黑鑽石)
$48
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道高一尺 (秦先生玩意:菠蘿黑鑽石)
$48
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論裝潢主題,老夫子餐館確實夠特別,亦成功勾起很多人的兒時回憶。論食物質素,雖然未算突出,但已比很多主題餐廳優勝。加上人均消費才不過二百元左右,值得前來一試究竟。

[7/1/2017; Sat]
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-01-07
Waiting Time
30 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$225 (Dinner)
Recommended Dishes
種瓜得瓜 (老夫子南瓜湯)
$ 48
耐人尋味 (瑞士汁燒乳鴿)
$ 98
坐享其成 (瑞士汁牛河)
$ 88
禮尚往來 (特濃芝士焦糖吐司)
$ 52
龐然大物 (火焰雪山)
$ 128
小巧玲瓏 (水蜜桃果粒茶)
$ 46