麥兆記(祖傳)廣州雲吞麵 (琉璃街)

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很久沒有試過這個麥兆記的雲吞麵，剛好經過試一試。聽聞他們的蝦子很出色所以叫了細的蝦子雲吞麵，另外叫了一個普通的大用、一碟油菜和一個艇仔粥。覺得他們的價錢收得挺貴，好像比麥奀記還要貴一點。兩人埋單也要260多元。他們的蝦子是很好味，但放在湯面上有一點可惜，因為除了第一啖外，其他都掉進湯內浪費了，應該叫撈麵比較好。麵質彈牙很不錯，大用的水準當然也差不多啦。油菜一般但艇仔粥水準就比較差了。粥底很稀，我比較喜歡吃粥底較棉的。感覺上這個價錢好似性價比不高。