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2019-08-26
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餐廳地點不俗,門面裝潢有質感,價錢都貴貴地,不過可惜食物質素完全脫節,性價比奇低。如果價錢打6、7折,都可能會俾OK唔洗俾喊叫左二人餐,每人自選一款湯。朋友食宋嫂魚羹,我就飲杏汁白肺湯。杏汁白肺湯已令人失望,首先佢聲稱係燉湯,但溫度嚴重不足,同「不」出黎嘅是日例湯冇分別,味道方面,零杏仁味,一飲就知係現成雞湯味 前菜揀左雞絲粉皮同四喜烤麩。雞絲粉皮味道靠麻醬,正正常常,而四喜烤麩就咸到好似浸豉油浸左幾日咁食左一舊就冇食了......兩款主菜分別係清炒蝦仁同糖醋魚塊。清炒蝦仁調味淨係用左鹽,但太咸了,落得太重手,啲蝦仁細粒到蝦米咁,但食一粒都要立即「爬」飯。糖醋魚塊啲魚塊有啲似斑塊,唔錯,不過個汁較得太濃太酸,食完個口都唔太舒服。甜品酒釀丸子個湯好大陣桂花味但完全冇酒香。
叫左二人餐,每人自選一款湯。朋友食宋嫂魚羹,我就飲杏汁白肺湯。
杏汁白肺湯已令人失望,首先佢聲稱係燉湯,但溫度嚴重不足,同「不」出黎嘅是日例湯冇分別,味道方面,零杏仁味,一飲就知係現成雞湯味
前菜揀左雞絲粉皮同四喜烤麩。雞絲粉皮味道靠麻醬,正正常常,而四喜烤麩就咸到好似浸豉油浸左幾日咁食左一舊就冇食了......
兩款主菜分別係清炒蝦仁同糖醋魚塊。清炒蝦仁調味淨係用左鹽,但太咸了,落得太重手,啲蝦仁細粒到蝦米咁,但食一粒都要立即「爬」飯。糖醋魚塊啲魚塊有啲似斑塊,唔錯,不過個汁較得太濃太酸,食完個口都唔太舒服。
甜品酒釀丸子個湯好大陣桂花味但完全冇酒香。
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